豆浆西米露的做法
天气热了,卖冷饮的店铺也疯狂了。一杯简简单单的饮品加了几个西米竟卖20一杯,也太坑爹了。呵呵咱们不给他添加收入,简单饮品在家轻松搞定。
豆浆西米露,是用豆浆来代替椰奶和牛奶,其营养更加丰富了。西米露材料简单,可搭配的东西很多,也很方便操作,口感非常爽滑。
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
今天用的豆浆是用九阳新品破壁免滤豆浆机DJ13R-P3制作的,哇好神奇呢,,,一点豆渣都没有。口感还非常香浓细腻。真的很棒哟。。。
浓香细腻,深受女士喜欢的夏季小甜品----豆浆西米露
主料;干黄豆80克、西米100克
辅料;草莓
豆浆西米露的做法
1、80克黄豆泡至2小时以上。
2、将泡好的黄豆放入DJ13R-p3破壁豆浆机中。
3、加入清水至最高水位线。
4、接通电源,设置热饮,启动干湿豆浆程序。
5、程序结束,将豆浆倒入过滤网,神奇吧,,没有豆渣。
6、香浓润滑的豆浆做好了。
7、另起锅,注入水烧开,下入冲洗干净的西米。
8、煮至,边缘透明,中间还有白心的时候,捞出用冷水冲凉。
9、再倒入锅中,继续煮至西米完成透明捞出冲凉备用。
10、草莓洗净切成小块。
11、将煮好的西米和草莓粒放入碗中。
12、倒入豆浆即可。
美食小提示
喜欢甜食的可以再豆浆中加入糖或者蜂蜜。
美食城网站小提示
鸡蛋和豆浆不能一起吃:降低蛋白质吸收,生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
喝豆浆的注意事项
豆浆营养丰富,但若喝得不科学,也会起反作用,所以喝豆浆要注意以下事项:①未煮熟的豆浆不宜饮用。因生豆浆中含有抗胰蛋白酶、皂甙等有害物质,饮用后会产生恶心、呕吐、腹泻等...