甜酒是属于什么种类的酒呢?

2018-05-09
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文章简介:其实你们所说的都对,也都不对,因为每个人只是说到了甜酒的一部分.其实无论是果酒还是米酒,都可以称得上是甜酒.甜酒是乙醇的含量比较低,葡萄糖,果糖,蔗糖之类的糖类含量比较高的酒类.一般它的口感比较的甜腻一些,不太辣.除了以上所说的之外,像我们所知道的醪糟也属于甜酒的一种,是人们公认的补血,补气甚至下奶的佳品,一直被人们所青睐.

其实你们所说的都对,也都不对,因为每个人只是说到了甜酒的一部分。其实无论是果酒还是米酒,都可以称得上是甜酒。甜酒是乙醇的含量比较低,葡萄糖,果糖,蔗糖之类的糖类含量比较高的酒类。一般它的口感比较的甜腻一些,不太辣。除了以上所说的之外,像我们所知道的醪糟也属于甜酒的一种,是人们公认的补血,补气甚至下奶的佳品,一直被人们所青睐。