哪些食物适合和冬瓜排骨汤搭配

2018-04-16

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文章简介：冬瓜排骨汤是我们很熟悉的食物了吧,是很多朋友很喜欢的一种汤了,它的味道是非常不错的,而且还要很强的营养价值,但是大家知道吗,冬瓜排骨汤其实是可以和很多食物一起搭配的哦,下面就让我们看看都有哪些搭配方法吧. 冬瓜有清热解毒,利水消炎.除烦止渴.祛湿解暑的功效.而薏米营养价值极高,又易被消化吸收.有慢性肠炎.消化不良.浮肿等症患者食用,可有助于缓解病情.另外,据说薏米还可以美白. 做法: 食材:猪肩胛骨.冬瓜.姜.薏米.调味品. 制作步骤:猪肩胛骨用清水浸泡,换两次水.冬瓜洗净,带皮切成块.将薏米提

冬瓜排骨汤是我们很熟悉的食物了吧，是很多朋友很喜欢的一种汤了，它的味道是非常不错的，而且还要很强的营养价值，但是大家知道吗，冬瓜排骨汤其实是可以和很多食物一起搭配的哦，下面就让我们看看都有哪些搭配方法吧。

冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。而薏米营养价值极高，又易被消化吸收。有慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用，可有助于缓解病情。另外，据说薏米还可以美白。

做法：

食材：猪肩胛骨、冬瓜、姜、薏米、调味品。

制作步骤：猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水。冬瓜洗净，带皮切成块。将薏米提前一小时浸泡备用。在锅里放入足量的水，放入排骨一起煮开，水开后捞出净血沫子。在汤里放入四片姜。倒入薏米和冬瓜块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅时调入盐和白胡椒粉即可。

上面就是我们给大家推荐的适合于冬瓜排骨汤一起搭配的薏米了，它是特别适合和冬瓜排骨汤搭配的了，我们还给大家推荐了做法，下面就让我们一起看看还有什么适合搭配吧。

冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效，而海带不仅可以防止人体缺钙，还有降血压的作用。

做法：

食材：猪大排、海带、冬瓜、姜、蒜、花椒、葱白、调味品。

制作步骤：将海带提前1-2小时泡软，洗净后切成粗条或方块备用。冬瓜去皮洗净切小块备用。排骨入冷水锅中去血水，水沸后关火，捞出排骨备用。将锅洗净，加入半锅温水和排骨，再加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开后转小火煨制。汤煨制半小时左右之后放入海带。20分钟左右之后加入冬瓜、蒜粒和盐，冬瓜煮熟之后根据个人口味加入鸡精即可。