韩式海带汤的几种做法

2017-07-27
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文章简介:韩式的做法: 原料: 泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油.蒜末1勺,胡椒粉,豆油 做法1 1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来. 2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里.牛肉切成粗丝,也放到汤里.煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了. 做法2 1. 海带在水中泡一下 2. 牛肉切沫与酱油.香油拌匀 3. 在锅中放入豆油,炒牛肉和海带 4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油.蒜沫.胡椒粉即可 做法3 把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小

韩式的做法:

原料:

泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油

做法1

1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.

2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。

做法2

1. 海带在水中泡一下

2. 牛肉切沫与酱油、香油拌匀

3. 在锅中放入豆油,炒牛肉和海带

4. 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

做法3

把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可......

备注:

此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西,就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样,所以韩国人过生日时必喝此汤...孕妇喝也很好,听说补钙很好...生完孩子的人喝此汤,去血,补身,下奶,最棒