紫菜蛋花汤做法
紫菜是一种干的海产品,现在我们就一起来了解一下紫菜蛋花汤的做法吧,这是一道很容易煮的一道菜。
紫菜蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤是很有营养的一种汤,制作起来也是特别的简单,很快就可以做好了,是很多人喜欢的一种快速家常汤。特别人是在夏天这种天气很炎热的季节里, 人们需要大量的水份,喝这种紫菜蛋花汤是最好不过了。
1.紫菜蛋花汤的做食材
西红柿、鸡蛋、紫菜、香菜、及调味料。
2.紫菜蛋花汤的做法
1)先把西红柿清洗干净,然后再把西红柿切成小块,然后再把鸡蛋加少许清水打散,这个紫菜蛋花汤能不能成形?就看这一步了。再把香菜和紫菜切碎备用。
2)先把水放进汤锅中,开始加热,直到水开了以后再把西红柿块倒进去,用大火煮上十分钟,再把一些水淀粉勾薄芡。
3)再把少量的香醋倒进锅中,把蛋液倒进去,一边倒一边搅拌,然后再把紫菜碎放入锅内,再煮一小会再加入调味料即可。这是一道特别简单的的一种常汤的制作我学会了吗?