难得的保健食材——银耳的功效是什么

2017-08-18
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文章简介:银耳,又称白木耳,是一种难得的保健食材.益寿食品;其银耳的功效与作用,对人体保健有非常大的帮助,经常食用可以美白皮肤.滋阴补肾.强心壮骨--以下是详细介绍,一起来了解一下吧. 银耳有"强精.补肾.润肺.生津.止咳.清热.养胃.补气.和血.强心.壮身.补脑.提神"之功.作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压.血管硬化患者,尤为适宜.近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用

银耳,又称白木耳,是一种难得的保健食材、益寿食品;其银耳的功效与作用,对人体保健有非常大的帮助,经常食用可以美白皮肤、滋阴补肾、强心壮骨……以下是详细介绍,一起来了解一下吧。

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

与作用:

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。