盆血怎么办？专家帮您搭配养生食谱

2018-01-23

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文章简介：我国居民微量营养素的缺乏较普遍,特别是铁缺乏,不仅影响地区广,且涉及人群多,以儿童.妇女和老年为重点缺乏人群,加上个体膳食结构不合理导致部分营养素缺乏都易导致贫血. 在饮食上应注意以下几点: 1.注意适量增加瘦肉.禽.鱼.动物血和肝的摄入:动物性食物是膳食铁的良好来源,吸收利用率高,而且维生素B12含量丰富. 2.适当增加新鲜水果和绿叶蔬菜:可提供丰富的维生素C和叶酸,促进铁吸收和红细胞合成. 3.吃饭前后不宜饮浓茶,以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰. 4.选用含铁的强化食物:如强化铁酱油.强

我国居民微量营养素的缺乏较普遍，特别是铁缺乏，不仅影响地区广，且涉及人群多，以儿童、妇女和老年为重点缺乏人群，加上个体膳食结构不合理导致部分营养素缺乏都易导致贫血。

在饮食上应注意以下几点：

1.注意适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血和肝的摄入：动物性食物是膳食铁的良好来源，吸收利用率高，而且维生素B12含量丰富。

2.适当增加新鲜水果和绿叶蔬菜：可提供丰富的维生素C和叶酸，促进铁吸收和红细胞合成。

3.吃饭前后不宜饮浓茶，以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰。

4.选用含铁的强化食物：如强化铁酱油、强化铁面粉和制品等。