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1. 墨鱼洗净切片备用。
2. 青椒、洋葱、生姜切丝，干辣椒剪碎备用。
3. 墨鱼焯水洗去浮沫沥干。
4. 油锅烧热，下剪碎是干辣椒和姜丝炒香。
5. 倒入青椒、洋葱丝翻炒。
6. 倒入墨鱼翻炒均匀。
7. 加入料酒、盐、酱油、鸡精翻炒均匀。
8. 汤汁烧干装盘。
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洋葱炒牛肉的做法简单,是一道非常简单易做的家常小菜,很多朋友在家也会做,但是有人总是说炒出来的牛肉口感偏老.小编的秘诀是,牛肉事先要用蛋清或淀粉腌制一下,这样就能避免上面说的问题了.洋葱炒牛肉的家常做法你不妨参考一下吧! 洋葱炒牛肉的家常做法 食材准备 牛肉200克,洋葱150克,姜片2克,蒜片3克,嫩肉粉1克,精盐4克,料酒6克,味精1克,胡椒粉2克,鲜汤20克,生抽4克,水淀粉20克,色拉油60克. 方法步骤 1.牛肉切成4厘米长.3厘米宽.0.2厘米厚的片;洋葱切成菱形片. 2.锅内放入1
相信大家在生活中都吃过洋葱和牛肉吧,这两种食材是我们生活中比较常见的.洋葱的辣味是比较刺鼻的,它一般是用来提味的佐料,而牛肉的肉质是非常爽口
洋葱炒胡萝卜 洋葱炒胡萝卜是一道营养丰富的菜肴,其早已家喻户晓,因此,其也是一道很传统的家常菜.那么洋葱炒胡萝卜怎么做呢,怎样做才能将其做的好吃?其又有什么营养
洋葱炒牛肉的做法洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜,也是很多人喜欢的一道菜,荤素搭配,营养充足.洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜,帮助消化
洋葱炒鸡蛋 洋葱炒鸡蛋是一道常见的菜式,因其做法简单,味道可口而受到大家的欢迎.但是洋葱炒鸡蛋的做法也要讲究火候,稍不小心,鸡蛋就过老了,口感变差.那洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鳝鱼 早在公元前一千年的古埃及,人们就开始使用洋葱这种食物,后来传至世界各地,它对于癌症.心血管疾病都有很好的预防功效,经常吃洋葱对健康十分有益.洋葱和鳝鱼能够搭配出什么美味的菜肴呢? 洋葱炒鳝鱼的做法 很多人都吃过鳝鱼,不过你知道鳝鱼和什么一起炒才好吃吗?辣椒自然是很多人的选择,但是告诉大家哦,洋葱也是炒鳝鱼的制胜法宝,洋葱的香味可以去除鳝鱼中的鱼
洋葱炒五花肉的做法 洋葱炒五花肉是一道家常菜肴,相信它常常出现在大家的餐桌上,洋葱是一种十分健康的食物,它可以预防癌症,保护心血管健康,而五花猪肉则是我们生活中必不可少的食材,这一荤一素的搭配是标准的菜式,既能补充营养,又充满能量. 洋葱炒五花肉的做法 洋葱炒五花肉的烹制可是很简单的哦,就算你是烹饪菜鸟,看看下面这些具体步骤,相信你也可以学会的,让我们一起来看看吧. 准备材料:洋葱.五花肉.蒜头.生抽.生粉.食盐.鸡精.花生油 做法: 1.将洋葱洗净后切片,五花肉洗净切片,蒜头拍碎备用: 2.将
主料: 螃蟹.洋葱.姜 辅料: 干辣椒.花椒.料酒.盐.酱油.蒜.葱段 洋葱炒: 1.放入烹调油,要比正常的量多两倍(虽然不必馆子里那么油浸,但需适量增加) 2.爆香姜.干辣椒和花椒 3.倒入蟹和料酒,加入盐.酱油上色,混合洋葱块 4.不断翻炒,加进大蒜,葱段,补适量盐 5.干煸炒蟹多加翻动,变色再多炒几回合(偶没经验怕吃到生蟹,所以谨慎的好) 很浓烈的味道,干辣椒的功劳,放的不多,香气同样浓郁
