类风湿食物有哪些 类风湿病人的饮食禁忌
类风湿患者的饮食注意需要怎么做
类风湿病患者的除了在治疗上选择到位外,在饮食上也应全面,类风湿患者的饮食注意需要怎么做呢?营养均衡,不可偏食。类风湿病的饮食的具体要求,很多要根据个人体质来看,除痛风性关节炎外,其它也没有过多的禁忌。瓜果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜均可食用,这才有利于全面吸收营养。别外选择高蛋白、高维生素及容易消化的食物,合理的营养搭配及适当的烹调,来满足患者机体对营养及能量的需要,有利于疾病的康复。
类风湿病人的饮食要求
类风湿病人要多用植物油,少用动物油,动植物脂肪比例为2:1为宜.以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油(不是鱼肝油)为佳。 类风湿性关节炎要选用高蛋白、低脂肪、高纤维及容易消化的食物,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。
类风湿病人饮食要节制,类风湿病患者饮食要有规律,不能过度饥饿,也不要暴饮暴食,保证吃饭的时间和质量,定时定量吃饭,不要吃过冷或者过热的食物,以免加重胃肠负担。
类风湿病饮食清淡为主,一些患者家属由于担心患者营养不足,给患者吃大鱼大肉等油腻食物,结果导致病情加重。其实类风湿病患者由于长期受疾病折磨,加上长期服药,食欲较差,此时需要以清淡和易消化食物为主,一方面可以增加患者食欲,另一方面还能减轻患者胃肠负担,增强患者抗病能力。
类风湿病饮食要平衡饮食,即要吃五谷杂粮也要吃鸡鸭鱼肉,这样才能保证身体所需的各种营养供应,偏食可能导致患者体质下降,加重病情,此外,患者还要多吃一些新鲜蔬菜和水果以补充维生素和矿物质。
类风湿病的饮食要食药搭配:患者可以选择食补或者药补,但是都必须根据患者病情和消化能力决定,一些食物虽然富含营养但是却不宜类风湿病患者食用,如豆浆、牛奶和巧克力等,因此患者需要正确搭配两者。
类风湿病人的饮食禁忌
高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,故患者不宜过多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、煮汤也宜少放油。
海产类:病人不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重.
过酸、过咸类:酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状.同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
辛辣刺激食物:有些食物会明显加重病人症状,若能稍加注意便可避免不必要的痛苦与恶化,如高脂肪类、海产类、过酸、过咸、辛辣、生冷类等食物都很容易加重患者的病情,要少吃。