祁门红茶的泡法 细说泡祁门红茶的详细步骤
祁门红茶简称祁红,是一种汉族传统名茶,著名的红茶精品。对于如此的红茶精品,泡法是否讲究?应该怎么泡?下面来看看祁门红茶的泡法详细步骤吧。
清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,以及2至3克的祁门红茶。
用茶匙取2克祁门红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。
向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。
将泡好的祁门红茶倒入茶杯中,七分满为宜。
汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。
香气隽永,甘醇鲜爽,唇齿留香。
祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。能够提神消疲、生津清热,还有利尿,消炎杀菌的功效,所以夏天午后来杯祁门红茶是个不错的选择哦。