药补不如食补，食补尤重汤补（一）

2017-12-25
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文章简介：(1)黑豆枣杞汤 原料:黑豆60克,小红枣12枚,枸杞子10克. 做法:将上三味同置沙锅内,加水适量,文火煎煮,至黑豆酥即可.日服一剂,分两次服用. 功效:补益心脾,滋肝养肾. (2)苁蓉豆鼓汤 原料:干豆豉200克,萝卜100克,肉苁蓉15克,小芋头350克,豆腐400克,葱花5克,精盐3克,胡椒粉1克,小鱼干适量. 做法:先将苁蓉用小文火煎60分钟,待药汁有4杯时,离火去药渣留汁,再加入少量小鱼干,煮成汤备用.另将豆豉压碎,萝卜和小芋头切丝备用.再将苁蓉汤放入铝锅内同压碎的豆豉同煮,煮沸后即

（1）黑豆枣杞汤

原料：黑豆60克，小红枣12枚，枸杞子10克。

做法：将上三味同置沙锅内，加水适量，文火煎煮，至黑豆酥即可。日服一剂，分两次服用。

功效：补益心脾，滋肝养肾。

（2）苁蓉豆鼓汤

原料：干豆豉200克，萝卜100克，肉苁蓉15克，小芋头350克，豆腐400克，葱花5克，精盐3克，胡椒粉1克，小鱼干适量。

做法：先将苁蓉用小文火煎60分钟，待药汁有4杯时，离火去药渣留汁，再加入少量小鱼干，煮成汤备用。另将豆豉压碎，萝卜和小芋头切丝备用。再将苁蓉汤放入铝锅内同压碎的豆豉同煮，煮沸后即将切好的萝卜及芋头放入。再沸时将豆腐切成小块放入，用精盐调好味，煮至豆腐浮上来时，即可离火。根据个人口味加入葱花、胡椒粉调味。佐与餐食。

功效：补肾益精，润肠除燥，消除疲劳。

（3）枸杞安神汤

原料：枸杞子15克，绞股蓝10克，红枣8枚。

做法：将以上三味洗净，同放入锅内，加水1500毫升。文火煮至红枣熟即可。每晚睡前温服，吃红枣，喝汤。

功效：安神镇静，健脑益智。