银耳雪梨红枣汤的功效 美颜瘦身又抗老
雪梨银耳红枣汤在一般的甜品店都会有的哦,不过建议大家可以在家自己做,比较省钱,也可以想吃就吃。下面我们来看看雪梨银耳红枣汤的做法吧。
原料:雪梨、银耳、红枣、冰糖、矿泉水。
银耳和红枣提前用冷水泡发,银耳泡到发软,红枣稍微泡发就好了;
银耳去蒂,手撕成小朵,尽量撕成小块的,方便汤水变得粘稠;
雪梨去皮去核,削成小块,尽快削皮,不然雪梨的肉接触空气之后氧化就变成黄色的了;
所有的原料入锅,添加四倍左右的矿泉水,矿泉水比自来水的口感更好哦;
大火煮开转小火慢炖40分钟左右,放凉之后可以放入冰箱冷冻哦。
想要做好雪梨银耳红枣汤也不是那么简单的呢。有些时候不掌握技巧就不会做出真正的雪梨银耳红枣汤。那么雪梨银耳红枣汤怎么做才好吃呢?我们一起来看看做雪梨银耳红枣汤时候的注意事项。
1、水要一次加足,不要中途加水,会降低口感的。
2、银耳不要太大块,因为银耳的胶质是从撕开的边缘出来的,因此需要撕成小块的,容易煮出粘稠干。
3、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些;
4、一次可以多炖些,收在冷藏室,吃的时候取一小碗,蒸透即可。
雪梨银耳红枣汤可以放在冰箱冷藏,每天喝一点,这样对人体有很大的好处哦。那么雪梨银耳红枣汤具体有什么功效呢?
1、雪梨的功效
降低血压:梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
润肺止咳:雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2、红枣的功效
美容作用:红枣具有养颜补血的作用,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。
美白祛斑:红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进我们肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
延缓衰老:红枣能够养血安神、滋补脾胃,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪。
3、银耳的功效
解毒功效:银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
美容祛斑:银耳能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮肤变得细嫩光滑。
减肥瘦身:银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
雪梨银耳红枣汤中的每一种食材都具有多种功效,对人体有很大的帮助哦。那么雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗?
银耳,雪梨,红枣具有滋阴,润肺,养颜的效果,雪梨银耳红枣汤是可以经常喝的,尤其适合阴虚,皮肤干燥,经常干嗽的人服用。
雪梨银耳红枣汤具有很好的滋阴作用,一般秋冬季节比较多用。如果只是作为保健的话,不建议天天喝,因为天天喝,体内津液过多,容易出现大便稀烂,甚至是腹泻。建议每周喝两三次。