核桃芝麻糊

2017-12-30
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文章简介：1. 准备材料 2. 黑芝麻清洗干净,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香. 3. 核桃仁.花生清洗干净,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香,我用的新鲜核桃,皮有点苦味,所以我给核桃去了皮. 4. 糯米粉炒到粉末有点发黄,有一股淡淡的香味,就可以关火了,小心不要炒焦了. 5. 将炒好的食材和冰糖倒入破壁机,倒入水. 6. 选择米糊功能. 7. 米糊功能结束后,就可以愉快的享受核桃芝麻糊了,尝尝有没有儿时的味道? 8. 非常细腻,有米有? 烹饪技巧 1.如果没有糯米粉,可以用粘米粉替代,只是糯米粉更细腻

1.

准备材料

2.

黑芝麻清洗干净，放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香。

3.

核桃仁、花生清洗干净，放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香，我用的新鲜核桃，皮有点苦味，所以我给核桃去了皮。

4.

糯米粉炒到粉末有点发黄，有一股淡淡的香味，就可以关火了，小心不要炒焦了。

5.

将炒好的食材和冰糖倒入破壁机，倒入水。

6.

选择米糊功能。

7.

米糊功能结束后，就可以愉快的享受核桃芝麻糊了，尝尝有没有儿时的味道?

8.

非常细腻，有米有?

烹饪技巧

1.如果没有糯米粉，可以用粘米粉替代，只是糯米粉更细腻一些。2.核桃、黑芝麻、花生、糯米粉炒过之后香味才能散发出来。