维生素e怎么吃 揭示维生素E的作用及过量危害
维生素E是人体必须的维生素之一，足够的维生素e能帮助我们防衰老乃至抗癌，当然，他的最大的功效是维持我们人体的健康。那么维生素e什么时候吃最好?维生素e怎么吃最好?不知道这些问题答案的话，就来看看下面的这篇文章吧!
临床上，普通成人使用维生素e的日常用量，口服是每天1—3次，每次10—100毫克，肌肉注射每天5—50毫克。如超过正常剂量使用，会导致很多不良反应。
早期过量，会使人体免疫功能下降，部分人会出现头晕目眩、视力模糊、口角炎，女性可能发生闭经;晚期过量，则可能导致激素代谢紊乱，诱发肌肉无力、妇女乳房肥大，甚至导致乳腺癌。
另外，部分人在使用一些含有维生素e的美容产品时，如防皱霜、美容霜、面膜时，会出现红肿、丘疹等接触性皮炎症状，一旦出现上述症状，要立即停止使用。
因此建议，维生素e最好通过食物补充，维生素e主要存在于植物油、绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。如果需要特别补充，应在医生指导下进行。
维生素E对人体有益的作用
1、促进垂体促性腺激素的分泌，促进精子的生成和活动，增加卵巢功能，卵泡增加，黄体细胞增大并增强 孕酮的作用。缺乏时生殖器官受损不易受精或引起习惯性流产。
2、改善脂质代谢，缺乏时导致血浆胆固醇（TC）与甘油三脂（TG）的升高，形成动脉粥样硬化。
3、对氧敏感，易被氧化，故可保护其他易被氧化的物质，如不饱和脂肪酸，维生素A和ATP等。减少过氧化脂质的生成，保护机体细胞免受自由基的毒害，充分发挥被保护物质的特定生理功能。
4、稳定细胞膜和细胞内脂类部分，减低红细胞脆性，防止溶血。缺乏时出现溶血性贫血。
5、大剂量可促进毛细血管及小血管的增生，改善周围循环。
维生素E的毒副作用（有害作用）
1、维生素E具有抗凝活性，长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险；
2、摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用，而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性，此时维生素E反而成了促氧化剂；
3、摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。美国医学专家罗伯特提出忠告：长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成；血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；男女两性均可出现乳房肥大；头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱；
皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹；糖尿病或心绞痛症状明显加重；激素代谢紊乱，凝血酶原降低；血中胆固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加与活力增加及免疫功能减退
所以维生素E要适当补充，千万不要过量！
