家常芝麻球做法分享 几分钟就能搞定

2017-09-30
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文章简介：草莓香芒芝麻球 食材:糯米粉400克.草莓300克.蜂蜜.白芝麻.芒果.油. 买回来的草莓放入盐水浸泡30分钟,清洗干净待用.芒果去掉外皮和果核,切成小丁,装入碗中,加入适量蜂蜜,拌匀待用. 将洗净的草莓倒入搅拌机,加入少许白糖,加盖,打成草莓汁.糯米粉装入盆中,兑入打好的草莓汁,混合均匀,揉成粉团. 将糯米团挤出多个小团,揉成圆片,取适量芒果丁做馅料包起来.包全部包好之后,将糯米球放在芝麻上滚一滚,使得表面均匀地裹上芝麻. 烧锅洗净上灶,放入适量油,大火烧热,将糯米球放入热油炸制.炸制期间,用

草莓香芒芝麻球

食材：糯米粉400克、草莓300克、蜂蜜、白芝麻、芒果、油。

买回来的草莓放入盐水浸泡30分钟，清洗干净待用。芒果去掉外皮和果核，切成小丁，装入碗中，加入适量蜂蜜，拌匀待用。

将洗净的草莓倒入搅拌机，加入少许白糖，加盖，打成草莓汁。糯米粉装入盆中，兑入打好的草莓汁，混合均匀，揉成粉团。

将糯米团挤出多个小团，揉成圆片，取适量芒果丁做馅料包起来。包全部包好之后，将糯米球放在芝麻上滚一滚，使得表面均匀地裹上芝麻。

烧锅洗净上灶，放入适量油，大火烧热，将糯米球放入热油炸制。炸制期间，用竹签在每个糯米球上扎几个孔，让糯米球中的气体排出。待糯米球浮在油面上，就说明基本炸熟了，这时候再开大火炸一会，就可以捞出锅控油了。