春季易上火 多吃这些清火菜
天干易上火,春季上火很容易造成一些身体上不适,吃不香睡不好,还会生病,那这些上火会有哪些症状呢?下面就跟小编一起来了解一下春季上火症状吧!
春季上火症状
1.食欲下降、牙口不好
牙龈肿痛、牙根发炎、不思饮食、口干口渴等。
2.便秘、喉咙肿痛
大便干结、声音嘶哑、眼睛干痒、耳鸣头晕等症状。
3.口舌生疮、嘴角溃烂
口舌生疮、嘴角溃烂、咳痰黄稠等。
4.心悸盗汗、舌红少津身体虚
体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、失眠多梦等。
春季多吃的清火菜有哪些
白菜根(清热利水)
白菜根比较脆爽,但很多人觉得硬邦邦的,就把这部分丢掉了。其实白菜根味甘性微寒,能清热利水、养胃止渴,另外,从营养上讲,其中富含各种维生素以及粗纤维。将白菜根洗净切丝后跟其他菜一起炒着吃,或者将其切成块腌制泡菜都不错。
雪梨茶(润肺清热)
缓解干燥不适,给身体补充水分,可以喝点雪梨茶。将雪梨切碎后和少量冰糖一起放入锅中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。雪梨茶能够除燥润肺、养阴清热、生津止渴,咳嗽的话喝点还有止咳化痰的作用。但体寒脾虚以及腹泻者慎食。
鸡毛菜(翠绿清香)
鸡毛菜是小白菜的幼苗,口感柔嫩,味道清香,是道不错的清火小菜。上汤鸡毛菜、清炒鸡毛菜都不错,我喜欢将鸡毛菜和胡萝卜、甜椒一起炒着吃。鸡毛菜是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,尤其是维生素A和胡萝卜素,多吃还对眼睛有益。
嫩冬瓜(味美清热)
冬瓜是肉类的最佳伴侣,烹饪肉食时搭配点冬瓜很好,如排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁。冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。另外,其水分含量很高,能量低,是减肥的好食材。除了冬瓜汤,将冬瓜清炒也很不错,清香又清火。