长寿菜有哪些

2017-07-23

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文章简介：海带为大叶藻植物大叶藻的全体,又名海草.昆布等,生活在海水中,柔韧而长如带子,故得其名.海带具有较高的营养保健价值,被誉为"海上蔬菜"."长寿菜"."含碘冠军". 医学研究发现,海带中的钙具有防止血液酸化作用,而血液酸化正是导致癌变的因素之一.海带中的有机碘有类激素样作用,能提高人体内生物活性物质功能,能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌,提高脂蛋白酯酶活性,促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏.脂肪.肌肉组织的代谢和利用,从而发挥其降血糖.降血脂作用.海带含

海带为大叶藻植物大叶藻的全体，又名海草、昆布等，生活在海水中，柔韧而长如带子，故得其名。海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。

医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质功能，能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。