何世龙的字 教你如何为你的店铺找到个赚钱的好位置
开小吃店除了选对小吃品牌之外店铺的位置重要。虽说酒香不怕巷子深,但这句话在市场经济中就有些落伍了。好的地理位置能为小吃店提升市场竞争能力,也有利于名气的传播。 对于目前的餐饮市场来说,小吃培训已不是什么新鲜事,只是有更多投资者蜂拥加入到这个市场里,来赚取小吃市场的财富。
小吃开店有风险,投资需谨慎,这是大家都明白的道理,而随着小吃培训市场的快速发展,火锅米线店的规模已经不能够单靠自己的经营去打造市场了。
自己的经营会面临着强大的竞争力,对于刚刚选择小吃项目的小本创业者来说也是十分的不利。为此走小吃开店路线成为人们不可阻挡的道路。但是小吃开店如何寻找最理想的店铺位置呢?接下来邯郸孙大妈小吃培训告诉你!
大选址:选择在什么地方开店,商圈区域的选择。 选择新城区?新商业区?学校区域?还是大社区?主要参考因素无疑是人口、商业氛围、竞争状况等。这里有几个参考细节: 人口:从超市的规模和数量,农贸市场的规模,学校、银行、网吧的数量等来判断。
商业氛围:服装,鞋帽,床上用品店的档次、数量和生意情况,很能说明问题,同时可参考的还有美容院和发廊的,看看这几个行业的水平,你对当地消费情况大概就有了个谱。 竞争:这个好说,就是同行的数量,都是哪些类型的店,关键是经营水平。
有时候,一个地方同行店铺很多,至少说明该地需求旺盛,也可能是供过于求的过度竞争,但不一定你参与进去生意就难做,还要看当地的竞争水平。十个鸡蛋也比不上一只天鹅蛋,竞争者的数量并不能说明问题。
对未来的考虑:对新商业区而言,要考虑楼盘落成、政府机关的设立、交通设施的设立、大商户大品牌商入驻等综合情况对未来的影响。 对于大选址这一块,多是非常朴实的经验之谈,需要实地勘察判断,没什么小技巧小门道,却又是选址里最重要的。
诸葛亮帮刘备选的开店地址是川蜀,若是选在别的地方,三国里就没刘备什么事儿了。 小选址:选择好区域以后,具体拿什么街道什么门面。
优先人流量大的街道。 一些出入口,人流必经之路,丁字路口,都是旺铺首选。 行人道过宽和过窄,都不合适,过宽店铺不易吸引人流关注,人较少从店门口经过;过窄影响通行。一定要取舍,窄一点比过宽要好。。 靠近公车站,斑马线会较好,但要考虑人流的方向。
这两排门面,店前走道过宽,都被占用成停车位了,人流根本经过不了店门口,极度不适合做零售店 这里要特别说明一下“人流的方向”。 有的朋友会认为:铺前的人流量大不就可以了吗,何必考虑人的流向呢? 如果你是两空的门面,在考虑门开在左边,还是开在右边,或是中间的时候,就晓得人群流动方向的重要性了。
这里面有几个讲究: 1.人有右进左出的习惯,就街道而言,也经常是沿着右边街道走去目的地,然后走对面(左边)街道返途。
比如,店铺位于社区和商业区之间的路上,请问,是该将店子开在人们去的右边路上,还是返程的左边路上? 当然,这个右进左出的习惯也有特殊情况,当两边的街道差异太大,人流的去和返都集中在一边的街道上。
这一点我们经常看到,即使一条不宽的小街,左右两边的人流都有巨大差异。 2.在这条街道上,人是从左往右多一些,还是从右往左多一些?为什么? 只有弄清楚这个答案,你才能判断店门开在哪边。
你是单空门面,或者你门开中间,那么你最具吸引力的品牌柜,或者商品,或者促销广告,应该放在左右哪一边? 门前有障碍物的不要选。有些民房改商铺的,铺前的小花坛离店面很近,而且常有灌木植物遮挡视线;或者店前有大型变电箱或公车站牌,且距离店面较近,这些都不合适。
店地面低于街道地面的,即需要下台阶的铺面,不合适。 最好不要有台阶,一定要有,不能高过三层 一家小吃加盟店的顺利发展需要经营者多方面的努力,捕捉到理想位置开店,奠定自己稳定的人流量,自然可以获取丰厚的利润,想保证自己小吃加盟店的长远发展就从这一步开始做起吧!
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