夏天吃什么菜好？夏季时令蔬菜推荐

2018-03-14
字体:
大中小
浏览:
文章简介：夏天吃什么菜好?炎热的夏天,经常会食欲不佳,对于油腻的食物更是吃不下去,只想吃一些清淡的食物,而蔬菜是一日三餐必不可少的组成部分.那夏天吃什么菜好呢?下面,小编就为大家推荐一些夏季时令蔬菜,告诉你夏天吃什么菜好. 苦瓜是清热下火的首选蔬菜,有排毒.降温.防暑等功效.此外,苦瓜富含维生素C,在起到提高人体免疫力的同时,还有美容养颜的作用. 夏季气温高,人体流失的水分也比其他季节多,因为很有必要及时补充水分.冬瓜的含水量在众多蔬菜之中位列榜首,高达96%.所以,冬瓜是夏季补充水分的重要来源,吃500

夏天吃什么菜好？炎热的夏天，经常会食欲不佳，对于油腻的食物更是吃不下去，只想吃一些清淡的食物，而蔬菜是一日三餐必不可少的组成部分。那夏天吃什么菜好呢？下面，小编就为大家推荐一些夏季时令蔬菜，告诉你夏天吃什么菜好。

苦瓜是清热下火的首选蔬菜，有排毒、降温、防暑等功效。此外，苦瓜富含维生素C，在起到提高人体免疫力的同时，还有美容养颜的作用。

夏季气温高，人体流失的水分也比其他季节多，因为很有必要及时补充水分。冬瓜的含水量在众多蔬菜之中位列榜首，高达96%。所以，冬瓜是夏季补充水分的重要来源，吃500克的冬瓜，相当于喝了450毫升的高质量水。

夏天容易出现脾胃功能失调，食物消化不良的症状，多吃黄瓜可以生津解渴、清热泻火、排毒通便。而且黄瓜还富含粗纤维、维生素B1、核黄素、维生素C、烟酸等多种营养素。

茄子是夏季的时令蔬菜之一，富含蛋白质、维生素、碳水化合物、多种矿物质等，属于凉性食物，有清热解暑的作用。另外，茄子还有防晒、排毒、调理身体机能的功效。

夏天吃什么菜好？冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子等时令蔬菜都适合在夏天食用，此外，含水量多的瓜类蔬菜，有清热祛湿功效的凉性蔬菜也适合夏天食用。