自制素什锦清火解暑健胃开脾

2018-05-23
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文章简介:大暑节气人容易疲累乏力.胃口不开,这里介绍一款炝拌什锦,有生津止渴.健脾清暑.解毒化湿之效.材料:豆腐1块,豆角50克,番茄50克,水发木耳15克,花椒.葱末.香油.植物油.盐各适量.做法:将... 大暑节气人容易疲累乏力.胃口不开,这里介绍一款炝拌什锦,有生津止渴.健脾清暑.解毒化湿之效. 材料:豆腐1块,豆角50克,番茄50克,水发木耳15克,花椒.葱末.香油.植物油.盐各适量. 做法:将豆腐.豆角.番茄.木耳均切成丁:锅内加水烧开,将豆腐.豆角.番茄.木耳分别焯透(番茄略烫即可),捞出沥干

大暑节气人容易疲累乏力、胃口不开,这里介绍一款炝拌什锦,有生津止渴、健脾清暑、解毒化湿之效。材料:豆腐1块,豆角50克,番茄50克,水发木耳15克,花椒、葱末、香油、植物油、盐各适量。做法:将...

大暑节气人容易疲累乏力、胃口不开,这里介绍一款炝拌什锦,有生津止渴、健脾清暑、解毒化湿之效。

材料:豆腐1块,豆角50克,番茄50克,水发木耳15克,花椒、葱末、香油、植物油、盐各适量。

做法:将豆腐、豆角、番茄、木耳均切成丁;锅内加水烧开,将豆腐、豆角、番茄、木耳分别焯透(番茄略烫即可),捞出沥干水分,装盘备用。炒锅烧热,下植 物油,下花椒爆出香味,再将葱末、盐、番茄一起放入锅内,翻炒均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油拌匀即可。