白萝卜丝怎么炒好吃

2017-07-30
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文章简介：白萝卜可以理气.除湿.化痰,还有多种对人体有益的营养成分,平时人们喜欢把它切成丝以后炒食,但总有朋友说自己炒的白萝卜丝并不好吃,就想学习一下白萝卜丝的炒制方法.其实素炒白萝卜丝加入几个辣椒,炒出的味道就十分诱人.下面是具体做的介绍,大家看过就能明白白萝卜丝怎么炒好吃了. 白萝卜丝怎么炒好吃 大家可以准备一个白萝卜两个辣椒以及一头大蒜,加外还要准备少量的鸡精.盐和食用油等调味品. 1.把白萝卜去皮以后切成细丝,然后用清水浸泡十来分钟以后取出沥掉水分备用. 2.把辣椒用清水洗净,再成小块的样子,然后

白萝卜可以理气、除湿、化痰，还有多种对人体有益的营养成分，平时人们喜欢把它切成丝以后炒食，但总有朋友说自己炒的白萝卜丝并不好吃，就想学习一下白萝卜丝的炒制方法。其实素炒白萝卜丝加入几个辣椒，炒出的味道就十分诱人。下面是具体做的介绍，大家看过就能明白白萝卜丝怎么炒好吃了。

白萝卜丝怎么炒好吃

大家可以准备一个白萝卜两个辣椒以及一头大蒜，加外还要准备少量的鸡精、盐和食用油等调味品。

1、把白萝卜去皮以后切成细丝，然后用清水浸泡十来分钟以后取出沥掉水分备用。

2、把辣椒用清水洗净，再成小块的样子，然后把大蒜去掉外皮把制成蒜末备用。

3、锅中放食用油加热以后加入蒜炒出香气，把萝卜丝放入到锅中。

4、用大火快炒，两分钟以后放入辣椒，把辣椒炒熟以后加入鸡精和食用盐，然后翻炒均匀以后就可以出锅食用了，这样炒出的白萝卜丝微辣，带有淡淡的蒜香，味道特别诱人。

白萝卜丝的其他做法

白萝卜丝还有一些其他的炒制方法，但是它与肉末一起炒制出的肉末白萝卜丝味道最好，炒制方法也很简单，只需要把白萝卜切成细丝以后把猪瘦肉制肉末，用调料腌制一下，一起炒制就可以。