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油豆腐炒
1 小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开；
2油豆腐稍冲洗后，分别切成8小块；
3锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香；
4继续放入小白菜梗炒匀，再放入所有的调味料（高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克）及豆腐同煮至开，改用小火继续煮；
5待汤汁剩1/3杯时，放入小白菜叶炒软；
6最后放入水及淀粉勾芡即可。
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豆腐炒菠菜 豆腐炒菠菜是一道非常清淡的家常小菜,营养非常丰富.菠菜中富含各种维生素.微量元素和粗纤维:而豆腐中含有大量的优质蛋白质和钙质,两者在一起食用,是很好的补钙佳品.至于草酸和钙结合会产生草酸钙的问题,其实很好解决,将菠菜焯水之后就可以去掉大部分的草酸了. 豆腐炒菠菜的做法 豆腐炒菠菜是一道经济实惠的家常菜,炒熟之后的菜颜色分明,口感柔软,非常容易消化,老少咸宜.下面我们就来一起看一下这道豆腐炒菠菜的具体做法吧. 主料:菠菜250g,豆腐250g 辅料:油适量,盐适量,酱油适量 做法: 1
"前几天做的油豆腐还有一点今天来炒点蒜苗吃吃"用料主料蒜苗150克油豆腐100克辅料盐4克豆瓣酱3克食用油适量蒜苗炒油豆腐的做法1.蒜苗清洗干净 2.然后切好 3.之前做的油豆腐 4.锅里加入油加入蒜苗炒 5.大火炒一分钟加入油豆腐炒匀 6.快速翻炒 7.然后加入盐 ti
油豆腐是一道流传已久的汉族名菜,它由来已久,在菜场随处可见它的身影.油豆腐的家常做法,应该很多人都了解一些,它很百搭,也很美味.想知道油豆腐怎么做好吃以及油豆腐烧肉吗?那就一起来看看吧. 油豆腐的做法有很多,可炒,可烧,总之无论怎么做,它都那么好吃,让人想忘也忘不掉. 方法一 材料 苦瓜1根.油豆腐100克.粉丝30克. 调料 葱丝.醋.盐.鸡精.清汤.
油豆腐炒辣椒这道菜是很多人平时经常能够吃到的一种菜,而且喜欢吃油豆腐炒辣椒的人还是比较多的.因为油豆腐炒辣椒吃起来还是比较辣爽的,不仅有油豆
油豆腐富含优质蛋白.多种氨基酸.不饱和脂肪酸及磷脂等,铁.钙的含量也很高.油豆腐一般人皆可食用,对于预防心血管疾病.更年期的"保护神".降低乳腺癌的几率.抗血管
在物质生活日益提高的今天,人们餐桌上的饮食越来越多样化,肉食已经是一种非常常见的食物了,人们也并不是非常的稀罕肉食了.在吃惯了油腻的食物之后,偶尔增加一味清口的小菜,无疑是一种非常好的选择.尤其是在炎热的夏天,一款清口的小菜,定会为夏天增加一抹清凉之意. 清炒小白菜,作为一种最简单最朴实的菜肴,深得人们的欢喜.不仅是因为它清淡的口感,更是因为它对人的身体是极为有好处的. 做法一 原料: 小白菜250克.红辣椒5个.姜5克. 调料: 盐5克.糖3克.鸡精2克. 做法: 1.将小白菜切成3厘米长的段
油豆腐烧红烧肉的做法步骤 1.姜切片,剥几粒大蒜籽,桂皮少于,八角少于 2.碗里放些水倒入料酒,将五花肉放入碗中浸泡10到15分钟 3.锅里烧开水,将浸泡过的肉放入锅内焯一下,捞出 4.将焯过水的肉切成麻将块大小,然后再倒入刚才焯水的锅中将脏东西煮出来,用漏勺将浮沫捞去,肉捞出,煮肉的水留下备用. 5.起一口干净的锅,将五花肉块倒入锅内煸出油,煸过油的肉捞出,油留在锅内 if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1&
肉炒油豆腐 材料 油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只,大蒜二株. 做法 1．油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用. 2．
