砂仁粥适用于小儿食欲不振
2018-02-12
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文章简介：砂仁 砂仁粥 [原料]砂仁2-3克 大米50-75克. [制作]先把砂仁捣碎为细末:再将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可. [用法]每日可供早晚餐,温热服食. [功效]健脾胃,助消化.适用于小儿食欲不振.消化不良.行气化湿,温中止泄,理气安胎. 适 应 症:适用于湿阻中焦,脾胃气滞,虚寒泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等. 粥义解说:砂仁,又名缩砂仁.阳春砂.香砂仁,为姜科多年生草本植物阳春砂.海南砂或缩砂的干燥成熟果实,我国两广地区有产. 中医认为,砂仁性
砂仁
砂仁粥
【原料】砂仁2～3克 大米50～75克。
【制作】先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。
【用法】每日可供早晚餐，温热服食。
【功效】健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。行气化湿，温中止泄，理气安胎。
适 应 症：适用于湿阻中焦，脾胃气滞，虚寒泄泻，妊娠恶阻，胎动不安等。
粥义解说：砂仁，又名缩砂仁、阳春砂、香砂仁，为姜科多年生草本植物阳春砂、海南砂或缩砂的干燥成熟果实，我国两广地区有产。
中医认为，砂仁性味辛、温，入脾、胃经，有化湿行气，温中止泄，理气安胎之功。本品辛散温通，善于化湿行气，入脾胃而善于理脾胃气滞，为醒脾和胃之良药，又能安胎。《本草纲目》言其"补肺醒脾，养胃益肾，理元气，通滞气，散寒饮痞胀，噎膈呕吐，止女子崩中"。药理研究表明，本品对动物离体肠管有兴奋作用，所含的挥发油，有芳香健胃作用，能促进胃液分泌，并可消除消化道积气而有理气消胀作用。煮粥服食，健脾开胃，芳香醒脾，对妊娠恶阻，胎动不安等，有良好治疗效果。
注意事项：本品辛散温燥，阴虚火旺者不宜选用。
砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。
