蒜苔炒腊肉的详细做法
--蒜苔炒腊肉
材料:
材料:蒜苔6两,腊肉1块,红辣椒1根
调味料:酒半小匙,胡椒粉少许,盐少许,糖1/3小匙
做法:
1.先将腊肉切片,蒜苔摘去老梗后切成小段,红辣椒切斜片备用
2.锅中烧热1大匙油,放入腊肉爆炒至呈现透明后,再放入蒜苔和红辣椒,加入少许水、酒、胡椒粉、盐和糖调味翻炒均匀就完成蒜苔炒腊肉了
厨师叮咛:
蒜苔不能炒的太久,口感会失去爽度
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--蒜苔炒腊肉
材料:
材料:蒜苔6两,腊肉1块,红辣椒1根
调味料:酒半小匙,胡椒粉少许,盐少许,糖1/3小匙
做法:
1.先将腊肉切片,蒜苔摘去老梗后切成小段,红辣椒切斜片备用
2.锅中烧热1大匙油,放入腊肉爆炒至呈现透明后,再放入蒜苔和红辣椒,加入少许水、酒、胡椒粉、盐和糖调味翻炒均匀就完成蒜苔炒腊肉了
厨师叮咛:
蒜苔不能炒的太久,口感会失去爽度
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蒜苗炒腊肉 这道菜是超级下饭的一道菜.喷香的腊肉,软嫩弹滑,配上酥香的蒜苗,香辣下饭.最重要的是,这是一道简单的菜! 蒜苗炒腊肉的做法 腊肉,软嫩弹滑,蒜苗,口
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