想知道感冒咳嗽能吃鸡蛋吗 让小编和你分析人与食物
患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。人在进食后体温会略有升高。这是因为，食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，食物的这种刺激作用，在医学上称为食物的特殊动力作用。然而，这种作用与进食的总热量无关，而与食物种类有关。比如进食碳水化合物，可增加基础代谢率的百分之5到百分之6，脂肪会增加基础代谢率的百分之3到百分之4，二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大，可增加基础代谢率的百分之15到百分之30，持续时间也较长，有的可达10到12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会升高，不利于病情的恢复。鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应尽量少吃。
因此，发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主，特别应注意以下六忌有：
一忌多吃鸡蛋：鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
鸡蛋,鸡,海鲜,都属于发性的食物,在生病是,吃这类食物很有可能使病情加重的,可以通过其他比较温和的食物补充蛋白质,如奶,豆制品
凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补,油腻,酸涩食物,诸如猪肉,鸭肉,鸡肉,羊内,糯米饭,黄芪,黄精,麦冬,人参,胎盘,阿胶各种海鱼,虾子,螃蟹,龙眼肉,石榴,乌梅,以及各种粘糯的甜点食品.
风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子,柿饼,豆腐,绿豆芽,田螺,螺蛳,蚌肉,蚬肉,生萝卜,生藕,生地瓜,生菜瓜,生梨,生冷荸荠,罗汉果,冷茶,菊花脑,薄荷,金银花,白菊花,胖大海.风热感冒者还应忌食生姜,胡椒,桂皮,茴香,丁香,砂仁,白酒,冬虫夏草等.
