桃李杏都不宜多吃(图)
2018-05-26
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文章简介：桃.李.杏各有不同的营养价值. 桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质.脂肪.糖.钙.磷.铁和维生素B.C等成分.桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血.桃富含果胶,经常食用可预防便秘.杏含胡萝卜素比桃.李均多出10倍以上,特别是黄色的杏,每100克含胡萝卜素达1.79毫克.桃.李.杏都含有较多的铁,它们所含的铁对人体有特殊生理功能,能促进体内血红蛋白的再生.桃.李.杏还有共同之处,即都含柠檬酸.从中医上讲,它们能起到一定的食疗作用,但这些水果在吃时要注意适度. 桃虽好吃,但不可
桃、李、杏各有不同的营养价值。
桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。杏含胡萝卜素比桃、李均多出10倍以上，特别是黄色的杏，每100克含胡萝卜素达1.79毫克。桃、李、杏都含有较多的铁，它们所含的铁对人体有特殊生理功能，能促进体内血红蛋白的再生。桃、李、杏还有共同之处，即都含柠檬酸。从中医上讲，它们能起到一定的食疗作用，但这些水果在吃时要注意适度。
桃虽好吃，但不可多食。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处，但拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。
杏和李子吃多了，同样会让肠胃感到难受，这是很多人在实际生活中得来的经验，也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因。中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发。
现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
所以，在桃、李、杏正当季的时候，要适量食用，切不可贪吃伤身。
