大虾有什么好处 如何食用大虾
2018-05-23
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文章简介：大虾有什么好处,如何食用大虾.大虾含有丰富的营养价值,食用大虾要注意什么?了解大虾有什么好处,如何食用大虾. 大虾是产于水中可食用的一种动物.虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关.在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴. 1.双手需戴一次性塑料手套,备好餐巾纸放在面前. 2.用手取虾远离面部,扳断虾两大甲,入口咀嚼. 3.两手分别捏住虾头及虾尾,掰断头壳,食虾黄,然后剥开尾壳食肉. 主料:鲜虾7-8只;咖喱粉;鸡蛋;黄瓜. 调料:葱.姜.蒜.干辣椒.植物油.面包糠.盐.鸡精.白砂糖.白
大虾有什么好处，如何食用大虾。大虾含有丰富的营养价值，食用大虾要注意什么?了解大虾有什么好处，如何食用大虾。
大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。
1、双手需戴一次性塑料手套，备好餐巾纸放在面前。
2、用手取虾远离面部，扳断虾两大甲，入口咀嚼。
3、两手分别捏住虾头及虾尾，掰断头壳，食虾黄，然后剥开尾壳食肉。
主料：鲜虾7-8只;咖喱粉;鸡蛋;黄瓜。
调料：葱、姜、蒜、干辣椒、植物油、面包糠、盐、鸡精、白砂糖、白芝麻。
做法：
1、准备好所需食材。
2、将明虾处理干净，鸡蛋打碎。
3、把打碎的鸡蛋倒入明虾中，再加入料酒、干淀粉搅拌均匀。
4、葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。
5、平底锅倒入少许植物油，放葱姜蒜、干辣椒炒香。
6、接着放入明虾，煎至金黄。
7、将煎至酥黄的明虾控油捞出。
8、锅内加入面包糠、咖喱粉、盐、鸡精、白砂糖、白芝麻翻炒均匀。
9、再放入明虾，让每一个明虾都包裹上一层咖喱面包糠。
10、黄瓜对半切薄片。
11、黄瓜片用作装饰，明虾摆盘装好，撒上一点碎葱即可。
主料：鲜虾7-8只;大白菜叶5-6片。
调料：大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。
1、鲜虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪。
2、大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分。
3、葱姜蒜切片;香菜叶切段儿。
4、起炒锅，加入适量花生油。热锅凉油小火，下鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头。
5、压出虾脑，炒至油变成橙黄色。
6、下葱姜蒜煸炒出香味，转大火下白菜叶煸炒。
7、一边炒一边用锅铲压白菜，炒至白菜叶变软，加少许盐调味;加香菜叶炒均匀即可。
通过上文关于大虾的一些相关介绍，相信大家对大虾的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
