孕妇能吃红苋菜吗
孕妇是一个特殊的群体,我们要特别的照顾好孕妇,那么孕妇的饮食有什么禁忌呢,就是孕妇有什么东西是不能吃的呢,我们推荐孕妇多吃蔬菜才好,那么孕妇可以吃红苋菜吗,在回答这个问题前,我们必须了解一下红苋菜的功效与作用到底如何呢。红苋菜是我们常见的一种蔬菜,我们一般都叫做蟹菜。
红苋菜不但有很好的食用价值,红苋菜还有很好的药用价值,我们吃红苋菜是可以起到补充血红蛋白,补气等作用,常吃红苋菜有利于大肠小场的蠕动,红苋菜还可以起到减肥和排毒的功效呢。
中医认为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。适用於痢疾、肠炎、大便涩滞、便秘、淋证、麻疹不透、漆疮瘙痒,暑热等病症。
苋菜入药,最早见於《神农本草经》,并列为上品。《食疗本草》说它能「补气除热,通九窍。」《唐本草》载「赤苋,主赤痢,又主射工沙虱。」《滇南本草》说它能「治大小便不通,化虫去寒热,能通血脉,逐瘀血。」《本草图经》记「紫苋,主气痢;赤苋,主血痢。」《本草纲目》记载苋有六种:「六苋,并利大小肠,治初痢滑胎。」所谓六苋,即赤苋、白苋、人苋、紫苋、五色苋、马齿苋。
促进发育:苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,对小儿生长发育及骨折的愈合,具有促进作用。
促进造血功能:苋菜能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。最宜贫血患者食用。民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
减肥:苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
适合青少年食用:苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。
补充维生素:苋菜能增加丰富的维生素、矿物质。
清热解毒:苋菜清热解毒、收敛止血痢、抗菌、消炎、消肿。适用于急性肠炎,尿道炎,咽喉炎,妇女子宫颈炎以及痈、疖、毒蛇咬伤。尤其对细菌性痢疾有卓效。
上文我们介绍了什么是红苋菜,我们知道红苋菜的营养很丰富,红苋菜不但可以用于食用,也可以用于药用,红苋菜有很好的养生功效和作用,关于孕妇能不能吃红苋菜的问题,答案是肯定的,孕妇可以多吃红苋菜。