赤芍药的功效与作用
赤芍药的营养价值
赤芍药的功效与作用
赤芍药的做法
赤芍药的食用方法
赤芍药的食用禁忌
赤芍药和白芍药的区别
功效具有清热凉血，散瘀止痛的功效
禁忌人群凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。
适宜人群一般人群均可食用
赤芍药是芍药、川芍药、草芍药和毛叶草芍药的根，赤芍药是一种常见的中药材，在陕西、甘肃、青海、四川和西藏地区比较多。赤芍药在每年的8-9月份之间采挖，人们去掉根部以上的部分，晾晒之后就成了中药材赤芍药了。赤芍药有非常高的药用价值，可以清热凉血、散瘀止痛，还可以用于女性闭经等。
主要含芍药苷类和丹皮酚类成分。
1、芍药苷类：赤芍的成分与白芍大致相同。都主含芍药苷，但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、芍药花苷、芍药苷元、没食子酰芍药苷。
2、丹皮酚类：含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。
3、其他：赤芍还含胡萝卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣质、挥发油等成分。
1、清热凉血，散瘀止痛。用于温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，症瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡。
2、赤芍能清血分实热，散瘀血留滞。该品功能与丹皮相近，故常与丹皮相须为用。但丹皮清热凉血的作用较佳，既能清血分实热，又能治阴虚发热;而赤芍只能用于血分实热，以活血散瘀见长。
3、治瘀滞经闭，疝瘕积聚，腹痛，胁痛，衄血，血痢，肠风下血，目赤，痈肿。用于温热病，热入营血、发热、舌绛、身发斑疹，以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等，
4、用于经闭，跌打损伤，疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等，可用于经闭及跌扑损伤;配当归、金银花、甘草等，可用于疮痈肿毒
5、去瘀，止痛，凉血，消肿。治瘀滞经闭，疝瘕积聚，腹痛，胁痛，衄血，血痢，肠风下血，目赤，痈肿。止痛，利小便，益气。
材料：生地3钱，当归2钱，荆芥1钱5分，防风1钱5分，赤芍1钱，川芎1钱，白鲜皮1钱，蝉蜕1钱，薄荷1钱，独活7分，柴胡7分。用法：加红枣肉2枚，水2钟，煎8分，去滓服。
功效：调荣滋血消风。主治：赤白游风，滞于血分发赤色者。
材料：当归、黄芩、芍药、芎藭各210克、白术105克。用法：上药杵为散。每服6克，温酒送下，每日二次。
功效：养血健脾，清热安胎。主治：妊娠胎动不安。
1.用于温热病，热入营血、发热、舌绛、身发斑疹，以及血热妄行等。配生地、牡丹皮等。
2.用于经闭，跌扑损伤，疮痈肿毒等气血瘀滞证。配川芎、当归、桃仁、红花等，可用于经闭及跌扑损伤;配当归、金银花、甘草等，可用于疮痈肿毒。
赤芍药不宜与藜芦同用。赤芍药虽然有很好的药效，但也不是人人都能食用的。血虚寒人，赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。《本草经集注》：“须(一作‘雷’)丸为之使。恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟，反藜芦。”
赤芍和白芍均可止痛。但白芍长于柔肝止痛，多治肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢挛急疼痛。而赤芍则长于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滞之胁痛、血滞痛经、癥瘕腹痛、跌打损伤、瘀肿疼痛等。
白芍可养血调经，平抑肝阳，敛阴止汗。常用治肝血亏虚，面色苍白，眩晕心悸，或月经不调，崩中漏下，肝阳上亢之头痛眩晕及外感风寒，营卫不和之汗出恶风，阴虚盗汗。赤芍可清热凉血，活血散瘀，清泄肝火，常用治温毒发斑，血热吐衄，热毒壅盛，痈肿疮疡，肝火目赤肿痛。
赤芍药气味微香，还带点苦涩，一般大家选择条形粗长、断面粉白色、粉性比较大的是最好的。人们食用赤芍药可以养血健脾、清热安胎，所以就算孕妇也是可以食用的，而且女性如果有月经不调、闭经的情况也可以用赤芍药调理。人们一般在秋季最适合擦挖赤芍药，这个时候的质量比较高，而且用于养血止痛，治疗跌打损伤等的效果是非常好的。
