豆角土豆炖宽粉的做法大全

2017-12-06
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文章简介：导读:在生活上,很多人都喜欢吃豆角土豆炖宽粉,但是您们知道它的做法吗?下面,就和小编一起来看看它的做法大全吧.相信您也可以做出这样美味的豆角土豆炖宽粉哦. 原料:小土豆5个.芸豆角200克.五花肉100克.宽粉100克.酱油.盐.糖.味精.料酒.姜块.蒜末. : 1.小土豆去皮,切成小的滚刀块,浸泡待用: 2.芸豆角去丝,洗净切段.姜.葱切末: 3.五花肉洗净,切成薄片加少许淀粉: 4.锅中倒入适量油,爆香姜.蒜末.倒入五花肉煸炒,加一点点料酒,煸炒至变色: 5.加入芸豆一起煸炒,反复煸炒至翠绿

导读：在生活上，很多人都喜欢吃豆角土豆炖宽粉，但是您们知道它的做法吗？下面，就和小编一起来看看它的做法大全吧。相信您也可以做出这样美味的豆角土豆炖宽粉哦。

原料：小土豆5个、芸豆角200克、五花肉100克、宽粉100克、酱油、盐、糖、味精、料酒、姜块、蒜末。

：

1、小土豆去皮，切成小的滚刀块，浸泡待用；

2、芸豆角去丝，洗净切段、姜、葱切末；

3、五花肉洗净，切成薄片加少许淀粉；

4、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色；

5、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方，烧开；

6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可，中间要勤翻炒，以免宽粉粘锅。