小豆粥有什么好处 小豆粥的功效与作用
小豆粥有什么好处,小豆粥的功效与作用。小豆粥含有丰富的营养价值,如何食用小豆粥?了解小豆粥有什么好处,小豆粥的功效与作用。
小豆粥是特色传统小吃之一,具有解毒排脓,利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。
解毒排脓,利水消肿、清热去湿、健脾止泻。
好的红豆应该是色泽均匀、颗粒饱满,无霉变,闻起来有股豆子特有的味道。
好的红豆应该是色泽均匀、颗粒饱满,无霉变,闻起来有股豆子特有的味道。
红小豆1000克,红糖600克,糖桂花50克,淀粉200克,碱适量。
1、红小豆去皮杂物,洗净,锅里放清水5000克,下入红小豆,加碱,先用大火,后用微火,煮至软烂,加入红糖搅匀。
2、淀粉用凉水调匀,在小豆粥熟时下,下入水淀粉勾芡,使粥富有粘性。最后放入糖桂花,搅匀即可食用。
一般人都可以食用。
水肿、哺乳期妇女尤为适合。
通过上文关于小豆粥的一些相关介绍,相信大家对小豆粥都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。