豆浆粉有什么好处 豆浆粉的营养价值
豆浆粉有什么好处,豆浆粉的营养价值。豆浆粉含有丰富的营养价值,吃豆浆粉具有哪些功效。了解豆浆粉有什么好处,豆浆粉的营养价值。
豆浆粉是指大豆通过烘干脱皮去芽(低嘌呤)、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等步骤后制成的粉状即溶速食饮品,健康、营养、便捷。
女性应以喝豆浆为主,喝牛奶为辅,这样可以对身体健康起更好作用。
豆浆蛋白质含量丰富,同等容量的优质豆浆与牛奶的蛋白质含量基本相当。
大豆蛋白质氨基酸组成比例是植物性食物中最合理、最接近于人体所需比例的,属于优质蛋白质。
其氨基酸组成评分与乳蛋白和鸡蛋相当,高于牛肉。
1999年,美国食品药物管理局(FDA)发布公告宣称,“每天25克大豆蛋白,作为日常饮食中低饱和脂肪酸和胆固醇的部分,可以降低患心脏病的风险”。
大豆蛋白质作为天然、健康食品的理念得到广泛认同。
豆浆中含有亚油酸、亚麻酸等大量不饱和脂肪酸,其中亚麻酸平均含量为6.8%。
人体消化率可高达97.5%。亚油酸、亚麻酸能够降低胆固醇,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。
豆浆粉中维生素B1、B2和钙、铁、磷等矿物质含量较高,其中铁含量高于牛奶。
其实在生活当中存在着各种各样类似大豆的食物它们本身的营养价值都已经很高,而且还可以不同的形式为我们的身体健康带来福利,所以说我们需要多去了解这些普通,但是却又是营养健康的食物。
1、强身健体。
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。
3、防治高血压。
4、防治冠心病。
5、防止脑中风。
6、防治癌症。
7、防止支气管炎。
8、防止衰老。
9、防止老年痴呆、便秘、肥胖等。
通过上文关于豆浆粉一些相关介绍,相信大家对豆浆粉都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。