怎么做山药枸杞排骨汤

2018-01-24
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文章简介:山药枸杞排骨汤 原料:枸杞.山药.排骨.精盐.鸡精.姜片.胡椒粉 做法: 1.排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出: 2.把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右: 3.山药去皮洗净,斜刀切块: 4.倒入煲的差不多的排骨里,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲20分钟左右: 5.起锅前倒入适量枸杞,煲5分钟左右:(枸杞不可煮太久,以免营养流失) 6.调入适量鸡精.胡椒粉搅匀即可关火.一道美味的山药枸杞排骨汤就做好了.

山药枸杞排骨汤

原料:枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉

做法:

1.排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出;

2.把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右;

3.山药去皮洗净,斜刀切块;

4.倒入煲的差不多的排骨里,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲20分钟左右;

5.起锅前倒入适量枸杞,煲5分钟左右;(枸杞不可煮太久,以免营养流失)

6.调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。一道美味的山药枸杞排骨汤就做好了。