松蘑有什么好处 松蘑的营养价值
松蘑有什么好处，松蘑的营养价值。松蘑含有哪些营养元素?孕妇可以吃松蘑吗?了解松蘑有什么好处，松蘑的营养价值。
松蘑，属真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科，是名贵食用菌之一，享有盛名，被视为“食用菌之王”。
松蘑的菌肉为白色，质细嫩，菌香郁浓，口感滑嫩，是宴会上稀有佳肴。
松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值。
只能从野外采得，市面售有罐头及新鲜松茸。
生长松茸的地方需要具备三个基本条件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集较困难，产地老百姓夜间打手电上山，采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜三天，所以弥足珍贵。
南北方产的松茸因为生长期限和气候条件不同，在品质上有较大的区别，北方松茸颜色发白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高，易保管。
南方松茸颜色稍发黑，水分大潮湿，易腐烂变质，香味不浓，价格较低。
点柄乳牛肝菌：含吲哚-3-乙酸(indol-3-aceticacid);硒、锌微量元素;氨基酸，谷氨酸，亮氨酸，赖氨酸，鸟氨酸，精氨酸，丙氨酸;维生素B1，烟酸，泛酸。
1、松蘑内的抗氧化矿物质可以抗肉瘤。
2、常吃松蘑可增强机体免疫力，防止过早衰老。
3、松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。
4、松蘑有很好的抗核辐射作用。
松蘑，味甘，性温，散寒止痛;消食。主大骨节病，消化不良。
松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。
常吃松蘑可增强机体免疫力，防止过早衰老等功效。
松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。
1、松蘑中含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。
2、松蘑有很好的抗核辐射作用。
据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长，而其他生物的生存则不那么乐观;
3、松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。
松蘑的干制品经水发之后可肉炒、炖鸡、炸酱等，具有松蘑特有的清香。
法食用，但味道变差。
用松蘑烧肉。用补肾养血、滋阴润燥的猪肉配补益强身、理气化痰的松蘑， 具有补肾益精、滋肝养血的功效和补而不腻的特点。
常可作为年老、病后、 产后体虚、精血不足、肾精亏虚以及津液大伤等病症的补益食疗菜肴食用。
松蘑腿是能吃的，不要说不能吃。
将松蘑腿去泥根，温水发开泡软洗净，用手将其从上到下撕成细条多撕几条，在泡软。即可拌着吃，炒着吃。
