塘鲺有什么好处 塘鲺的功效与作用

2017-09-27
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文章简介:塘鲺有什么好处,塘鲺的功效与作用.塘鲺含有什么营养价值.食用塘鲺有什么禁忌.了解塘鲺有什么好处,塘鲺的功效与作用. 塘鲺是一种鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上

塘鲺有什么好处,塘鲺的功效与作用。塘鲺含有什么营养价值。食用塘鲺有什么禁忌。了解塘鲺有什么好处,塘鲺的功效与作用。

塘鲺是一种鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲤形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。

既能在国内畅销,又能出口创汇。因而市场潜力大,是农(渔)民致富的有效养殖对象。

肉细嫩味美,富营养,还有一定的药用价值,具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效,故被视为滋补食品,为南方常见的食用鱼,也是出口港、澳的重要品种。

养殖胡子鲶,因其生长快、抗病力强、产量高,经济效益较高。

体延长,后部侧扁。头宽扁。口下位。眼小。须4对。体无鳞,侧线明显,较平直。

背鳍很长,约占体长的2/3,臀鳍也很长,均无硬刺,并不与尾鳍相连。胸鳍具锯状硬棘。尾鳍圆形。体棕黑色,腹部较浅

鱼类过敏者不宜食用。

一般人皆可食用。

通过上文关于塘鲺的一些相关介绍,相信大家对塘鲺的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。