熬夜时可以吃啥零食
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抗氧化的食物中排在首位的是番茄。因为番茄中含有丰富的番茄红素,而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说是抗氧化的高手。其中小番茄的维生素C含量更高。
鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低。对于怕胖的人来说,熬夜适量吃鱿鱼丝是一种很好的选择。
柚子富含生物类黄酮,这是一种强大的抗氧化成分,可以与有毒的金属物质溶解在一起并将这些毒素排出体外。另外,生物类黄酮还有助于维生素C在人体组织中的稳定,从而起到抗炎症的作用。
葡萄籽的抗氧化能力是维生素E的50倍,因此,在吃葡萄的同时,可以不吐“葡萄籽”。另外,葡萄还含有花青素、多种维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素,有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降,减少患老年痴呆症的几率。
海苔中富含叶绿素,叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。另外,海苔中还富含各种酶、矿物质和维生素,不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。
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