家常菜 老干妈酱爆茄子的做法步骤

2017-10-25
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文章简介:家常菜--老干妈酱爆茄子的做法步骤 1.准备好一个茄子(๑• . •๑) 2.将茄子切成小条,肉剁成肉沫. 3.(*/ω*)楼楼比较喜欢这款老干妈-将蒜拍扁,辣椒切成段. 4.油开后,依次加入蒜蓉和辣椒. 5.待蒜蓉辣椒炒至香,加入肉沫炒. 6.肉炒至八分熟的时候,加入茄子炒,茄子翻炒几圈后加入老干妈. 7.茄子炒至快软的时候,加入酱油(楼楼用味事达酱油(๑• . •๑)) 8.(*/ω*)可以开吃啦~炒茄子油要放多一些哟~茄子比较吸油.

家常菜——老干妈酱爆茄子的做法步骤

1.准备好一个茄子(๑• . •๑)

2.将茄子切成小条,肉剁成肉沫。

3.(*/ω*)楼楼比较喜欢这款老干妈…将蒜拍扁,辣椒切成段。

4.油开后,依次加入蒜蓉和辣椒。

5.待蒜蓉辣椒炒至香,加入肉沫炒。

6.肉炒至八分熟的时候,加入茄子炒,茄子翻炒几圈后加入老干妈。

7.茄子炒至快软的时候,加入酱油(楼楼用味事达酱油(๑• . •๑))

8.(*/ω*)可以开吃啦~炒茄子油要放多一些哟~茄子比较吸油。