五香萝卜干腌制方法

萝卜干是我们生活中比较常吃的食物!在超市和菜市场也非常常见.但不少人为了安全健康,会选择自己制作萝卜干.有人困惑了,晒干的萝卜干怎么腌制?关于,萝卜干怎么腌?晒干的萝卜干怎么腌制?5号网小编来为您一一解答! 萝卜干怎么腌 萝卜干在很多地方都会有,一般是比较广东和杭州一带吃得多.我们都知道,一个地方有一个地方的饮食习惯,很多菜式的做法都不一样.同样的,都是萝卜干,可是不同的萝卜干有不同的腌制.那么我们广东这边的萝卜干是怎么腌制的?下面简单介绍一下. (1)把新鲜的萝卜切好,最好是切成长条形状,大一

五香萝卜干是我们大家在现实生活中经常会吃到的一种小菜,通常都是在喝粥的时候吃的,主要就是来增加味道的,因为白粥吃起来是很没有味儿的.五香萝卜干的做法相对比较简单,而且很多人都会的.五香萝卜干主要的材料就是萝卜,具体地说就是白萝卜,再加上五香粉就可以制作五香萝卜干了. 五香萝卜干的做法有很多,基本上不同的人做五香萝卜干的方法都是不一样的.因为五香萝卜干是一道家常小菜,所以通常是没有规范的做法的.但是现在很多大酒店的酒席上面也经常会出现一道五香萝卜干.下面就来说说五香萝卜干的做法. 主料:青萝卜2根

大家都知道萝卜是个好东西,清热消火,还能够美容.但是新鲜萝卜在放置没有多久后就会脱离水分,逐渐变干当然也有可能会坏掉,但是萝卜干肯定就不会了,小编家乡就是很喜欢将萝卜腌制成萝卜干然后慢慢吃的.下面就由小编来为大家讲讲五香萝卜干腌制方法吧! 五香萝卜干腌制方法 腌制五香萝卜干用料准备: 若干青萝卜(少量胡萝卜做辅料).食盐.香醋.香油.辣椒酱或者辣椒粉.五香粉 五香萝卜干的腌制步骤: 1.将准备好的萝卜洗干净.均匀切成条状的萝卜条. 2.将切成的萝卜干自然风干或者放置在阳光下晾晒,经过几天将水分吹

家常菜谱五香萝卜干 材料:红皮萝卜5个,盐适量,五香粉适量.开水.制作:1. 萝卜买回来去掉两头,切成小手指粗细.开始晾晒. 2. 当晒至边缘萎缩时,收回.记得每日早晨太阳出来时晒出去,傍晚没有太阳时收回来. 3. 将水槽洗刷干净,切记不可有油,将筛好的萝卜倒入.加入滚开的水.约15秒后,放空水,再倒一次开水,烫制一次.此步的目的是去除萝卜特有的味道. 4. 捞出烫好的萝卜,控干水分,冷凉.加入盐和五香粉,带上手套,开始按摩.使每一条萝卜上都沾满盐和五香粉. 5. 装入保鲜盒,一周之后食用.期间

五香萝卜干腌制方法 五香萝卜干是一种营养丰富的食品,以其独特的味道及口感日益深入人心,很多人都很喜欢吃.然而,五香萝卜干怎么做?其又有什么营养价值及功效?下面,大家就一起来看下五香萝卜干的腌制方法及其相关内容. 五香萝卜干腌制方法 五香胡萝卜干风味独特,口感极佳,且其营养丰富,老少咸宜,因而,其备受大众的喜爱,然而,五香胡萝卜干怎么腌制呢?下面,大家就一起来看一下. 五香胡萝卜干的腌制方法 准备材料:白萝卜.粗盐.花椒. 做法: 1.将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,

萝卜干 萝卜干就是晒干的萝卜.是广东常见的一种独具风味的咸菜.一般来说萝卜干富含维生素B,铁质含量也很高.萝卜干在潮汕又称菜脯,咸香脆口,消食开胃,是潮汕三宝之一.萝卜干外表颜色金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,历史由来已久. 香辣萝卜干腌制方法 萝卜在冬天易储存,吃起来爽口,人们大都喜欢储存,而且人们还加上一些佐料,把萝卜做成各种口味的,香辣萝卜干就是其中一种. 冬天吃香辣萝卜干,爽口,清脆,是下饭的好菜.香辣萝卜干的腌制方法:1.先准备一些萝卜,萝卜必须实现洗干净,刮去根须,然后切成长5-7厘米.宽

五香萝卜干是萝卜的一种常见吃法,它保存时间长,口感韧性十足,是很多最喜欢的下饭菜.五香萝卜干的做法很简单,但是有些就是做不好,不知道它怎么做才好吃.今天小编就大家具体说一说,在告诉大家五香萝卜干详细做法的同时,也告诉大家它怎么做才好吃. 五香萝卜干的做法 五香萝卜干怎么做好吃 平时制作五香萝卜干时,需要准备青萝卜三个,胡萝卜一个,食用盐.香醋以及香油和辣椒粉和五香粉各适量准备一些. 1.把准备好的青萝卜和红萝卜分别用清水洗净,再用刀切成手指大小的条状,然后放在阳光下晾晒两三天,把它们的水分收干.

俗语说的好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜又名莱菔,具有很好的食用和药用价值.在北方,很多的人家喜欢在萝卜收货的季节,腌制五香萝卜干,五香萝卜干味美下饭,是很好的佐餐小菜,在这里,我就给大家演示一下五香萝卜干的腌制方法图解 腌制的五香萝卜干 主料:白萝卜1个 辅料:盐.胡椒粉.五香粉.香油.醋.酱油 1. 将萝卜洗净,去须,去掉坑坑洼洼的地方. 2. 然后将白萝卜切成1cm的长条. 3. 将切好的白萝卜长条放入容器中,加入适量的盐来腌制5小时 4. 腌制5小时后,将腌好的白萝卜中的水分充分挤出来,尽量挤干