【碧螺春是哪里产的】碧螺春的泡法_碧螺春是红茶还是绿茶
碧螺春是哪里产的
中国的茶文化已经有上千年的历史了，因此不管是茶文化，还是茶的泡法，都有十分多的讲究。但是除了爱茶之人外，并没有几个人了解中国的茶文化。因此或许你知道碧螺春是中国的十大名茶之一，但是你却不知道碧螺春是哪里产的，下面妈网百科带你走入碧螺春的世界，让你更了解中国的茶文化，更了解中国的文化底蕴。
碧螺春是哪里产的
碧螺春是哪里产的呢？或许没有几个人能直接回答出来。碧螺春的产地主要是江苏省苏州市的太湖洞庭山。
为什么碧螺春的产地在此呢？这跟太湖地区的环境有着密切的关系，只有特定的环境才能培育出顶级的碧螺春。这个跟北方能种出又大又甜的苹果，而南方种的苹果切又小又涩是同一个道理。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长，由于茶树种植与果树之间，所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。再加上洞庭湖的历史比较沧桑的，大自然带着沧桑可孕育出具有独特的幽韵碧螺春。另外，碧螺春在江苏省苏州市金庭镇和东山镇的产量也十分之高。两个镇产出的产业越有294.7吨，其中碧螺春产量有152.3吨。
但是不管碧螺春的产地是哪里，随着现在经济的发展，即使在中国的天南地北、甚至是在国外都能轻松购买到碧螺春了。
碧螺春属于什么茶
碧螺春属于什么茶呢？碧螺春是绿茶的其中一种。
碧螺春不仅是绿茶，更是绿茶中的佼佼者，早在远古的时候就被人们奉为茶叶中的珍品了，至今已有上千年的历史。
那么碧螺春的名字由来是怎样的呢？据说在清康熙三十八年，也就是公元1699年，康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈，康熙皇帝觉得这个名字太俗，遂改名“碧螺春”。
碧螺春茶可分为春茶和秋茶，制作方法的话目前大都是用手工炒制的，一般的制作工艺流程为杀青、炒揉和搓团焙干。但是根据茶叶品质的不同，制作工艺的不同，碧螺春可以分为7个等级，大体上芽叶随1-7级逐渐增大，茸毛逐渐减少 。
碧螺春除了娇嫩外，其冲泡方法也比较独特。一般茶叶是先放茶，后冲水。而碧螺春则不能用水冲泡，也不能加盖紧闷，而是先在杯中倒人沸水，然后放进茶叶；略过三四分钟，芽、叶纷纷伸腰舒展，茶色浓艳，闻之清香扑鼻，令人垂涎欲滴。
综上所得，碧螺春属于一种绿茶，但是又是绿茶中的上品，其历史悠久，有着深厚的茶文化。
碧螺春多少钱一斤
碧螺春多少钱一斤呢？这个要根据具体情况具体分析咯，若碧螺春的牌子、碧螺春的生产厂家、碧螺春包装、碧螺春的规格、碧螺春的销售方式不同的话，碧螺春的价格就会受到影响。但正品碧螺春的价格每斤应该在500元以上。
下面，妈网从某网站上搜集到了不同等级碧螺春的价格，仅供参考：
极品碧螺春：1800-2300元/斤
精品特级碧螺春：1500-1800元/斤
特一级碧螺春：1200-1500元/斤
特二级碧螺春：1000-1200元/斤
一级碧螺春：800-1000元/斤
二级碧螺春：600-800元/斤
三级碧螺春：500-600元/斤
炒青一级碧螺春：400-500元/斤
炒青二级碧螺春：300-400元/斤
碧螺春是绿茶中的佼佼者，有着悠久的历史，因此其价格一般不会太便宜，若价格比以上价格偏低很多的话，那肯定是假的碧螺春，因此妈妈们在购买碧螺春的时候，要擦亮自己的眼睛，避免掉入奸诈商家的圈套中去。
碧螺春有什么功效
碧螺春属于绿茶的其中一种，因此绿茶的一般功效都具有，例如可以减肥，可以抗癌，可以利尿消肿等等。但是碧螺春是绿茶中的上品，在功效方面会显得更突出些，下面具体了解一下：
1、肥胖人士正确饮用可减重
碧螺春中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
2、活血化瘀，预防动脉硬化
碧螺春中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
3、促进血液循环，止咳化痰
碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、振奋精神，消除疲劳
碧螺春的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
5、利尿，消除水肿
碧螺春的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
6、抗菌消炎、预防口腔发炎
碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 ...
碧螺春的冲泡方法
有些人泡茶很简单，装一杯开水，然后放一点茶叶进去即可；有些人可能会煮一下开水，放点茶叶在茶壶中冲泡即可饮用；有些人……但是最为中国十大名茶的碧螺春的冲泡方法是不是那么简单即可呢？可以是可以，但是这会让碧螺春贬值，下面为你介绍正确的碧螺春的冲泡方法：
碧螺春主要有三种泡法，分别是杯泡法、盖碗法、大壶法。
1、杯泡法
茶具：200ml的玻璃杯。
冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
茶具：盖碗
冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、大壶法
茶具：大壶
冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
以上三种碧螺春的冲泡方法都是比较常见的泡法，其在茶具的选择上、水温的控制度上、和冲泡的时间上都有一定的限制，只有这样才能泡出真正属于碧螺春的茶味。
碧螺春的储存方法
“哎呀！茶叶又发霉了，怎么办呢？”相信不少人都有这种苦恼，特别是生活在天气比较潮湿的地方的人们，这就涉及到一种问题，那就是茶叶的储存问题。那么碧螺春的储存方法是怎样的呢？主要有三种，分别是热水瓶储藏法、陶瓷罐储藏法和铝塑复合袋储藏法。
碧螺春的储存方法一、热水瓶储藏法
以热水瓶作盛具，将干燥散装的碧螺春茶置于瓶内，装实装足，尽量减少瓶内空气存在量，瓶口用软木塞盖紧，塞边涂白蜡封口，在裹上胶布。由于瓶内的空气少，温度稳定，保质效果好。人们用这种方法储藏碧螺春5年不变质。碧螺春茶叶仍带果香，滋味甘甜，入口醇滑。
碧螺春的储存方法二、陶瓷罐储藏法
选用干燥无异味，密闭性好的陶瓷罐一个，罐底与罐内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将呈方形包装的碧螺春置于坛内四周，坛口用棉花包盖紧，竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法，利用竹炭袋吸湿性能好，使武夷山金骏眉茶叶不受湿，储存效果好，能在较长时间内保持武夷山金骏眉品质不变。
碧螺春的储存方法三、铝塑复合袋储藏法
铝塑复合袋密封性好，既能防潮，又不透光，用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简单，材料易购，如结合低温冰箱储藏效果则更好。
不管是哪种储存方法，其原理都是一样的，都是要防潮、密封、干燥等。若真心觉得那么名贵的碧螺春发霉了扔了可惜的话，那就要认真点学习一下它的储存方法了；若你是土豪觉得没必要伤脑筋的话，那就随便吧！ ...
