天冬黑豆粥

2018-07-08
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文章简介：天冬黑豆粥是一种药粥,不知道大家喝过没有呢?下面一起来学习一下该粥的知识. [来源] 民间方 [原料] 天冬.黑豆.黑芝麻各30克,糯米60

天冬黑豆粥是一种药粥，不知道大家喝过没有呢？下面一起来学习一下该粥的知识。

【来源】 民间方

【原料】 天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖适量。

【制作】 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净，放入砂锅，加水适量，同煮成粥。待粥将熟时，加入冰糖，再煮1-2沸即可。

【用法】 每日2次，5-7日为1疗程。也可随意食，温热服。

【疗效】 益肝补肾，滋阴养血，固齿乌发。延年益寿。适用于头晕目眩，目暗耳鸣，发白枯落，面色早枯，腰酸腿软，神经衰弱以及肠燥便秘等症。

【注意事项】 脾虚腹胀便溏者勿用。忌用铁器。忌食鲤鱼。天门冬，百合科植物。又名天冬。性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。天门冬含天门冬素、B —谷甾醇、甾体皂甙，粘液质、糠醛衍生物等成分。实验证明，天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用。《名医别录》载“去寒热，养肌肤，益气力”。《月华于本草》载“镇心，润五脏，益皮肤，悦颜色”。能使肌肤艳丽，保持青春活力。