枸杞的功能有哪些_枸杞的好处详解!
枸杞的功能、作用多样,是一种营养丰富的健身佳品,有降低血压、胆固醇和防止动脉硬化的作用,此外还有降糖、保肝、防癌抗癌以及抗衰老作用,对神经衰弱、慢性肝炎、糖尿病等病症都有一定的治疗作用。枸杞的功能对于中老年人的健康是十分有益的,儿童常服枸杞对开发智力也有一定的辅助作用。
中医认为,枸杞的功能对肝脏是十分显著的,因为枸杞有滋补肝肾、益精明目等功效。现代医学研究证明,枸杞中含有丰富的维生素、胡萝卜素和钙、铁等对于保护眼睛有益的重要营养成分,能够增强肝脏功能及改善视力。古代医者在治疗肝血不足、肾阴虚引起的视力模糊和夜间症都经常用到枸杞。
在中医范畴中有一句话说得好,“肾主骨,肾好,筋骨就强健”。《神农本草经》把枸杞列为“坚筋骨”的佳品。因此,当遇到与骨相关的一系列健康问题,使用枸杞都有一定的效果。例如,腰腿痛、骨质疏松、牙齿松动等,都可以考虑食用枸杞来进行辅助治疗。另外,定期服用枸杞还能够有效地防止其他健康问题的发生。
多食枸杞有降低人体中的胆固醇含量以及降低血脂的作用,还能防止动脉粥样硬化。枸杞还并有保肝、护肝及抗脂肪肝的作用。因此常服枸杞可降低高血压、高血脂、高血糖等相关病症发生的几率。
方1:每日用枸杞15克,煎汤代茶。
方2:枸杞15克,熟地黄15克,煎汤代茶饮。
方1:枸杞10克,白菊花10克,泡水代茶饮。
方2:枸杞30克,猪肝100克,煮汤食,每日1次。
方1:枸杞、龙眼各等份,加水熬成膏,日服3次,每次2~3匙。
方2:枸杞、五味子各6克,开水泡代茶饮。
方1:枸杞30克,芡实15克,共研细末,每次6克,日服2次。
方2:枸杞、桑葚各12克,水煎,每日分2次服。
上文主要为大家介绍了枸杞的功能及食疗方法,接下来再介绍介绍枸杞在食用时的一些注意事项:
1、超市中有成品的枸杞子,有时会发现里面的枸杞子中可能会有些小黑点。其实那是采摘时一不小心碰伤的,并不妨碍食用。
2、在一些家庭中,我们也会经常看到一些人泡水喝枸杞。枸杞还能够用来泡茶、熬汤或煮粥。另外,也可以在泡枸杞的水中加入一点茶叶或几粒红枣,也具有滋补肾的疗效。
3、枸杞一般不宜和温热的补品如红参、桂圆等共同食用。脾虚湿滞及泄泻者不宜食用枸杞,特别注意不要过量食用。另外,一般来说,有酒味的枸杞子已经变质不可以食用。