含咖啡因的软饮料对男孩和女孩有不同的影响
有研究发现发现男孩对咖啡因的反应比女孩的反应大;女孩的反应随月经周期的变化而有不同的反应。
咖啡因会对孩子的各方面都有着很复杂的影响。青春期后的男孩和女孩,在摄入咖啡因后,咖啡因对男孩和女孩的心率和血压有着不同的变化。女孩在月经周期中也对咖啡因的反应不一样。应该允许年轻人摄入多少咖啡因?这一发现可能会对其有着重大影响。“我们发现性别之分、咖啡因剂量、再加上处于青春期阶段的因素,男孩对咖啡因的反应比女孩大,性别因素、咖啡因剂量对青春期后期的影响比较大,但对青春期前期的影响不是很大,”布法罗大学的詹妮弗坦普尔说。“在这项研究中,我们只盯着摄入咖啡因的物理结果,“她说。研究结果还表明,月经周期可以改变咖啡因对女孩的影响方式。我们发现青春期后期的女孩在整个月经周期对咖啡因的反应也不一样,在青春期中期阶段心率降低的比较大,在月经周期的中间阶段即卵泡排卵阶段血压升得比较高。
在这项研究中,研究人员对96名从8岁到17岁的孩子做了检查,在试验参与者们喝了含咖啡因的饮料或安慰剂之前和之后,在实验室观察了6次心率和血压的变化。还让孩子们完成了一份关于他们饮用咖啡因的饮料调查问卷。过去的研究表明,咖啡因对儿童、青少年和成年人,包括青春期前的男孩和女孩造成的影响是血压升高和心率降低。不过,这项新的研究首次发现咖啡因对性别和月经周期存在影响。近年来,儿童和青少年的咖啡因摄入量增加了。可能是由于含咖啡因的饮料和功能性能量饮料越来越多的原因。尽管从数据上看,男孩和女孩对咖啡因的反应不同,两性的心血管对咖啡因的效应反应差别很大,据她在《生活科学》上的报告。”虽然它并不表明,咖啡因对儿童和青少年特别有害,几乎没有证据表明咖啡因的摄入对人们的健康有益处。