醋泡黑豆治疗白头发有效吗？醋泡黑豆的功效有哪些？
吃醋泡黑豆治疗白头发真的有效吗？不管男女老少，都不喜欢自己有白头发。但是因为衰老或者一些其它原因，有些人总是挡不住白发的出现。近年来，不少人吃醋泡黑豆治疗白头发。到底这种方法是否有效呢？醋泡黑豆还有哪些功效？
近几年，醋泡黑豆治疗白头发的方法被广泛应用。这个方法是否真的可行呢？它的效果又是怎么样的？其实不管用什么方法来治疗白头发，都有可能出现疗效不一的情况，因为每个人本身的病情、病因不同，抗药性也不同。
醋泡黑豆治疗白头发这个方法，可以明确的一点是，的确可以用来治疗白头发。无数临床实践证明，这个食疗方法效果还是相当显著的，而出现疗效不一的情况也属于正常。如果醋泡黑豆的制作方法不正确，使用方法不规范都会导致疗效不一。
对于醋泡黑豆治疗白头发的方法，在医书中也有详细的记载。古代医书《本草纲目》就有记载用醋泡黑豆治白发的方法。所以，这个方法还是可以放心使用的。但是脾功能不佳的朋友最好选择其它治疗方法，因为醋对脾的刺激性比较大，很有可能引起脾脏不适。
除了治疗白头发以外，醋泡黑豆的功效还有哪些呢？醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的功能，坚持食用可以有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺疾病、白发、冠心病，以及由于长时间看电脑、电视所引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。
醋泡黑豆的正确做法是什么呢？首先将黑豆下锅，用中火翻炒，或者放入足够的水用中火煮，直至表皮爆开（这一点很重要），然后关火。待黑豆晾凉后，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，直至黑豆全部被浸入为止，将玻璃瓶盖封好，放置于冰箱内或者阴凉处储存，待黑豆膨胀即可食用，一般需要两天的时间。中途如果发现醋被黑豆吸收了大半，可以开盖继续加醋，直至吸收满为止。
食用方法：每天晚上5-7点肾经最旺的时候吃醋泡黑豆，20-30颗左右。如此坚持两个月，可以起到强肾乌发、减肥的效果，女性服用还有缓解妇科疾病的功效。
