冬季换木碗保健康
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餐桌上餐具越来越精美,一度木碗在人们的视线中彻底消失,而如今,它又回到了餐桌上,把它找回来的,是一些崇尚健康的年轻人。木碗不但是精致的工艺品,又是良好的实用品。木碗质地优良,具有瓷碗难以具有的许多优点。
通常来说,陶制餐具的彩釉中含有铅,煮酸性食物时容易溶解出来有害健康。其中的有害金属铅、镉等主要来源于釉上颜料,长期使用釉上彩餐具,餐具中的有害金属元素就会溶出。生活常识
一般都用桦木根瘤制作天然花纹的木碗。不会被热的食物烫裂开,不烫手不冰手,体轻而质固。用这种碗盛食,可以完全保持食物原味,饭盛在里面的时候非常保温,在寒冷季节里特别暖胃舒服。尤其是盛饭盛汤的时候,用手摩挲着纹理顺滑的木碗,会有一种特别舒心的感觉。