冬瓜薏米炖排骨——晚春初夏时节的最佳除湿良方

2017-09-17
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文章简介:[主料]精选排骨.农家自种薏米.冬瓜 [辅料]姜片.生葱.麻油.盐巴.鸡精等 [步骤]1.冬瓜洗净切小块,薏米洗净,排骨洗净切段; 2.姜切片,葱切末.排骨.薏米入锅加水,炖煮半小时后,加入冬瓜继续炖煮; 3.加入麻油.盐巴和鸡精调味,最后撒上葱花. [备注]主治湿重.贫血.尿路感染.产后乳汁不足.

【主料】精选排骨、农家自种薏米、冬瓜

【辅料】姜片、生葱、麻油、盐巴、鸡精等

【步骤】1、冬瓜洗净切小块,薏米洗净,排骨洗净切段;

2、姜切片,葱切末。排骨、薏米入锅加水,炖煮半小时后,加入冬瓜继续炖煮;

3、加入麻油、盐巴和鸡精调味,最后撒上葱花。

【备注】主治湿重、贫血、尿路感染、产后乳汁不足。