秋季白领们怎么吃 秋季怎么调理身体
秋季是个干燥的季节,白领到了秋季如何饮食才能对身体好呢?小编认为白领秋季如何饮食,应该注重滋阴润燥,而且秋季饮食也有很多的事项要注意的。接下来小编就为朋友们介绍白领秋季如何饮食的相关技巧。
白领秋季如何饮食
秋季的饮食调理,主要从两方面入手。一方面,秋季对应的脏器是肺,所以需要润肺;另一方面,秋季是燥邪肆虐的季节,所以需要润燥。
注意观察的人会发现,秋季肺部疾病特别多,什么哮喘啊、咳嗽啊、支气管炎啊等等之类的。很多人平时没事,一到秋季就开始发病,一直要到整个冬天过去了才会慢慢好起来。
而对于普通人来说,很多人也会偶尔得咳嗽,或者觉得嗓子干之类的。这些所有的问题,都需要靠润肺来解决。至于燥,这个比较好感受到,之前我也有篇博文谈这个问题的,比如感觉眼睛干、皮肤干、头皮屑、嘴干等等这些症状。
知道了秋季的特点,那么就要针对这些问题做相应措施了。对于办公一族来说,首先得说到喝,因为这是每个人每天都必须做的。要“润”,那肯定得多喝水。但是
光多喝水还不行,很多人感觉的无论怎么喝水都还是干,因为喝水只能满足人体对水分的需要,但是不能改变症状,所以我们需要再加点东西泡水喝。
秋天比较适合泡水的有枸杞、麦冬、百合、玉竹之类的。这些东西,一般超市里卖茶叶的地方会有,如果没有,可以去中药店买。泡的时候呢,别一股脑全放进去,可以隔一个星期换一个品种,这样泡着喝。泡前清洗下最好,因为中药里面的杂质还是比较多的,最后最好把原料都吃下去,完全不浪费。另外还可以每天泡一杯蜂蜜水喝。
第二呢就是吃水果了。很多人不好意思吃水果,因为觉得一个办公室的,就自己吃不太好。其实这种想法完全没必要,你不是吃着玩,这是为自己的身体吃的,每个人需要对自己负责,人家对自己不负责,那是他的事,没必要分给他吃。
白领秋季如何饮食
秋天适合的,又是常见的水果,主要是梨、橘子、甘蔗。在办公室里吃甘蔗可能不太合适,所以你可以买点梨和橘子放着,每天一个梨、一个橘子,上下午各一个。
办公族的午餐需要在公司解决,这里不需要讲究太多,按平时习惯吃问题不大,主要遵循常规的饮食健康就行了,比如少荤多素,不要太油腻之类的。不过要注意的是尽量少吃辣,这点是比较重要的。偶尔吃一顿没事,顿顿吃就问题大了,你会发现人会越来越干燥,咳嗽也越来越厉害。
滋阴润燥是关键
秋季燥热,燥伤津液,人们会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、皲裂,大便郁结,口渴欲饮。饮食关键是滋阴润燥、益中补气,故秋季饮食应以清淡滋润为宜,牛奶、豆浆、汤粥类是必要的饮品,饮食要以“滋阴润肺”为基本准则。
具有滋阴润燥的食物有芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、百合、苹果、香蕉、葡萄、蔬菜、萝卜、藕、豆制品等。另外还应“少辛增酸”。因辛味食物易至燥。酸味食物能生津,少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃些酸味的水果,如柑橘、山楂、石榴、葡萄等。对于年老胃弱的人,可晨起喝些保健粥以益骨生津。
由于秋季干燥,燥邪伤人,容易耗人津液,老人容易发生大便干燥,应多吃一些含膳食纤维较高的食物如水果、蔬菜、薯类以润肠通便。主食也应有一定的粗杂粮和全谷类食物,富含膳食纤维的食物不但能增加大便体积,还能对其他一些老年病有预防和饮食治疗作用。因此,老年人常吃豆腐渣、粗杂粮、燕麦片、香蕉、圆白菜、小白菜、胡萝卜、芹菜等含膳食纤维丰富的食物是非常有益的。
另外,还可用宣肺化痰、滋阴益气的中药自己制作食疗的食物进行秋季保健,如麦冬粥、百合粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥、杏仁羹、百合银耳羹、川贝蒸梨等。根据秋季的特点,可适当服用一些维生素类制剂,以补充饮食不足。
秋季饮食注意事项
1、脂肪摄入要合理
脂类是大脑活动所必需的,脂肪摄入量标准为20%-25%,但目前城市生活中的白领摄入量已超过30%,所以白领人群平时应少吃油炸类食品。脂肪类食物摄入过多,会使脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,让人产生昏昏欲睡的感觉,并容易导致肥胖和超重。
2、维生素要充足
维生素是维持人体生理功能的重要成分,经常用眼或操作电脑者应注意维生素A的补充,可通过多吃鱼肉、猪肝等来补充。众多的抗氧化营养素,有利于提高工作效率,可通过蔬菜和海带来补充。与脑和神经代谢有关的维生素维生素B1和B6等,在糙米、全麦、黄豆中含量较丰富。日晒机会少的人,容易缺乏维生素D,可吃海鱼、鸡肝等食物。对于白领来说,大枣、西红柿、酸奶也是维生素补充必不可少的食物。
白领秋季如何饮食
3、需补充氨基酸
白领一族的工作特点是用脑,因此营养脑和神经的氨基酸和基他营养物质供应要充足。脑中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再次是天冬氨酸。所以白领在平时饮食中应有意识的多吃些豆类和芝麻,多食豆类对预防心脑血管疾病和肿瘤还有良好的作用。
结语:以上是在整个办公时的饮食过程,那么非办公时如何呢?早餐,建议可以加上豆浆了,豆浆是滋阴润燥的,主食就可以随意选了。晚餐呢,
建议做点炖品吃,最适合的就是银耳汤了,用冰糖、蜂蜜、饴糖(麦芽糖)都是非常合适的。当然吃饭的时候肯定是来不及做好的,建议可以早上出门前先把银耳泡
上,晚上到家就开始炖,然后呢,在睡觉前一小时喝一碗。注意不要做太甜。因为银耳有滋阴的功效,所以还能促进睡眠呢。