青菜炒蘑菇

2018-04-26
字体:
浏览:
文章简介:1. 把青菜和蘑菇洗净备用.蒜切片 2. 蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用!! 3. 油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳!!加盐即可!! 4. 焯过水的菜,炒的时间越短越好! 烹饪技巧 不要放鸡精,鸡精会掩盖菌类本身的美味!!

1.

把青菜和蘑菇洗净备用。蒜切片

2.

蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用!!

3.

油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳!!加盐即可!!

4.

焯过水的菜,炒的时间越短越好!

烹饪技巧

不要放鸡精,鸡精会掩盖菌类本身的美味!!