冬瓜仁的功效与作用 薏仁冬瓜仁茶
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冬瓜仁是冬瓜的干燥种子,呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1厘米左右,宽约6毫米。
性味:甘、寒。外皮黄白色,有时有裂纹,一端纯圆,另一端尖,尖端有2个小突起,其一较小者为种脐;另一突起较大,上有一明显的珠孔。
边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)。剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
① 治咳有微热,烦满,胸中甲错,是为肺痈:苇茎(切,二升,以水二斗煮取五升去滓),薏苡仁半升,桃仁三十枚,瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。
上四味细切,内苇汁中煮取二升,服一升,当吐如脓。(《金匮要略》千金苇茎汤)
② 治肠痈脓未成,少腹肿痞,按之即痛,如淋,小便自调,时时发热,自汗出,复恶寒,其脉迟紧者:大黄四两,牡丹皮一两,桃仁五十个,瓜子半斤,芒硝三合。
上五味,以水六升,煮取一升,去滓,内芒硝;再煎沸,顿服之。有脓当下,如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)
③ 治男子白浊,女子白带:陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。(《救急易方》)
④ 治消渴不止,小便多:干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
⑤ 治男子五劳七伤,明目:白瓜子七升,绢袋盛,搅沸汤中三遍,暴干;
以酢五升浸一宿,暴干;治下筛。酒服方寸匕,日三服之。(《千金方》)
【原料】惹仁、冬瓜仁各30克,水500毫升。
【做法】
第一步:首先惹仁、冬瓜仁洗净,沥干水分。
第二步:然后锅内加水煮沸,放入惹仁、冬瓜仁继续煮。
第三步:最后煮至惹仁烂后,即可过滤饮用。
【功效】消除水肿,利尿。