男人喝7款牛肉汤最补

2018-07-02
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文章简介:冬季是男人比较虚弱的季节,牛肉汤是冬季最强身健体的汤品,那么冬季男人喝什么汤比较补身体呢?下面博主为您分析冬季男人喝什么汤比较补身体,看看吧. 材料:牛肉.姜.葱.冬瓜.枸杞.料酒.盐.胡椒粉.香菜. 做法:牛肉洗净,切方块,加姜片.葱段飞水,再冲洗去除血沫.冬瓜洗净去皮.瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干.砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片.料酒.葱段.大火烧开关小火煲1小时以上.入冬瓜片.枸杞子中火烧10分钟,加盐.胡椒粉.香菜末即可. 材料:牛肉200克,净菠萝肉200克,米醋1

冬季是男人比较虚弱的季节,牛肉汤是冬季最强身健体的汤品,那么冬季男人喝什么汤比较补身体呢?下面博主为您分析冬季男人喝什么汤比较补身体,看看吧。

材料:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。

做法:牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。

材料:牛肉200克,净菠萝肉200克,米醋100克,鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。

做法:将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。将汤锅上火,加入鲜汤。烧开后放入牛肉末,用汤勺迅速搅匀,再烧开后撇去浮沫,放入菠萝粒及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁,烧开后倒入大汤碗内即可食用。

材料:高汤20大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,牛肉250克,南瓜500克,香葱2棵,生姜1块。

做法:南瓜削去硬皮,洗净,切成约3厘米大小的方块。生姜洗净拍松,香葱洗净打结。牛肉剔去筋膜,洗净切成约2厘米见方的块,先放入沸水中略焯一下,再放入锅内,加入高汤,待牛肉煮熟后,加入南瓜块、生姜、香葱结同煮,待牛肉熟透,用胡椒粉、精盐调味即可。

材料:苹果2个,百合100克,牛肉600克,陈皮1块,精盐少许。

做法:新鲜牛肉用清水洗净,切小块。苹果洗净去核,连皮切大块。百合和陈皮分别用清水洗净。砂锅内加入适量清水,文火煲至水开,放入苹果、牛肉、百合、陈皮炖煮。待水滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许精盐调味即可。