冬季气血不足4种中药入菜

2018-04-08
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文章简介:功效:强心.提升阳气,可预防感冒.增强免疫. 做法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性.凉性食物,如黄芪冬瓜汤. 提醒:便秘燥热者不宜. 功效:补肾助阳.润肠. 做法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性.凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃. 提醒:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃. 功效:补血及明目,有助降血糖.血压.胆固醇. 做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性.热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒.凉性食物,汤品或菜肴

功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。

做法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。

提醒:便秘燥热者不宜。

功效:补肾助阳、润肠。

做法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。

提醒:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。

功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。

做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。

提醒:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。

功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。

做法:较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。

提醒:因性质寒凉,较适合燥热体质者。